福岡市観光ライターげきぐるです！
「中洲川端でグルメスポットを探している」「美味しいラーメンを食べたい」という方に「博多川端どさんこ」は非常におすすめです。

博多川端どさんこは、川端通商店街の中にあるラーメン屋さんです。豚骨ラーメン屋が多い福岡ですが、その中で味噌ラーメンを提供しているお店がここ、博多川端どさんこです。
美味しいと非常に評判が良いこちらのお店で今回「特製味噌ラーメン」をいただきましたが、スープから麺、トッピング、何から何まで美味しく、幸せな外食になりました。また熱々だったので、冷えこむこの時期には最高でした。

【福岡市 上川端町】他のお店の方がおすすめするほど！博多を代表する人気味噌ラーメン屋「博多川端どさんこ 本店」

博多川端どさんこ（本店）は、川端通商店街の中にある味噌ラーメン屋です。どさんこと聞くと、北海道の味噌ラーメンを考える人も多いはず。
ここ、博多川端どさんこでは、北海道ではなく、博多で愛される味噌ラーメンを提供するお店としてオープンしていて、大変有名なお店です。

天神と博多にも支店がありますが、今回は本店に伺いました。夜の時間帯に行きましたが、当日もお客さんが多かったです。

店内にはカウンター席、テーブル席がそれぞれあります。今回はカウンター席でいただきました。

カウンター席は作っている様子を見ることができるのでおすすめですよ！

メニューは入り口横と店内にそれぞれあります。今回は「特製みそラーメン」を注文！げきぐるで味噌ラーメンを紹介するのは今回が初めてです！

では、次の項目で食レポしていきます。

味付け完璧の絶品スープ、水加減と食感がバッチリの麺が味わえる「特製みそラーメン」を注文！

特製みそラーメン　750円
煮玉子　　　　　　50円

※各席にある煮玉子は50円のお支払いで食べることができます。

美味そう！！
ボリュームもあり、スープの脂の感じもたまらないですね！チャーシューが桃色なのは珍しいかも。では、さっそく食レポします！

味噌ラーメンとは思えないくらい、脂がしっかりしています。
一口飲んでみてびっくり。非常に美味しい味噌スープでした。とにかく味付けが良い。味噌の加減、素材の味、脂の量、すべて良いです。熱々な点も、また美味さの秘訣。

麺は若干のちぢれのある中太の黄色い麺です。2度目の衝撃。麺も非常に美味しいです。

麺に含まれる水加減が大変良い。硬すぎず、柔らかすぎず、弾力があり、食べ応え抜群。すごい勢いで食べすすめました。

ビジュアルが完璧すぎる。
チャーシューは見た目通り、絶品です。スープを多少吸っている感じも良かったですね。

各席に煮玉子が置いてあったので1ついただくことにしました。
煮玉子1個50円だそうです。これは安い！

割ってみたら、100円満点の半熟でした。美味すぎました。煮玉子はぜひスープと一緒にいただきましょう。

非常に美味しかったです。ごちそうさまでした。

今回食べた特製味噌ラーメン以外に、バターや醤油、またちゃんぽんや皿うどんもあるので、何回かに分けて、食べに行きたいなと思いました。初めて行く方は特製ラーメン3種からの注文がおすすめですよ！

博多川端どさんこ 本店のお店情報