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園芸のまち山本にある緑の情報発信ステーション「あいあいパーク」。青い空の下、とつじょ現れる英国風の建物を見上げれば、気分は不思議の国のアリスです。ここの2階にあるBumble Beeさんでは、なんと590円で充実のモーニングセットがいただけます。朝9時30分からの提供で、心を整える朝活にぴったりです。

Bumble Bee さんは季節のランチや種類豊富なケーキが人気のお店ですが、本日ご紹介したいのはモーニングセット。

色鮮やかな卵、ハム、野菜などが美しくウェッジウッドのプレートに盛り付けられ、見ているだけで元気になります。スープはコーン、じゃがいも、トマトの3種類で、どれになるかは当日のお楽しみ。この日はコーンでした。牛乳ベースの優しい味で、紅茶のことを考えて量は控えめと嬉しい心遣い。

アボカドのビタミンが沁みる新鮮な野菜ですっきりしたら、サクサクとした食感のイギリスパンは、最初の半分にハムをのせて、もう半分はいちごジャムを塗るのが私流。

香り豊かな紅茶をいただきながら、ひと口食べるたびに身も心もデトックス。紅茶以外ではコーヒー、オレンジジュースなどが選べます。

セットは2種類で、イギリスパンのサクサク感を楽しむならAセット、お腹の充実度をアップしたい方はBセットがおすすめ。
ほかのおすすめメニューをうかがったところ、ぜひアフタヌーンティーも召し上がってくださいとのことでした。

この日はスコーンもいただいたのですが、素朴な味わいにこっくりとしたクリームが絶品！

木を基調にした吹き抜けの店内はオーセンティックで、窓から差し込む陽光がとてもさわやか。居心地がよく、ついつい長居をしたくなります。

朝早くからこんなに充実したモーニングを提供するのはどうしてなのですか、とスタッフの木村さんにおたずねすると、「ガーデナーは朝が早いんです」と教えてくれました。

山本は、造園店はもちろん庭のある家が多いのです。太陽とともに働く植木職人さんたちが、朝いちばんの仕事を終え、ひと息つきたいときに食べていただける軽食を提供したい。開店当初、そんな思いからモーニングが始まったんだそうです。

ブランチにもちょうどいい分量から、最近は、ゆったりと自分の時間を過ごされるおひとりさまのリピーターも多いんだそう。まさに私もその一人です。お店の奥に数席用意された小さなテーブルは、ひとり静かに過ごすのにぴったりの場所。

平日の朝は人も少なめで、お気に入りの本を読んだり、手帳を見て来週のスケジュールを考えたり。何も持っていない日は、店内に常備してある園芸の本を開き、綺麗な写真を見ながらお茶をいただきます。ふりそそぐ朝の光と澄んだ空気のなかで、日々のせわしなさから少しだけ離れて自分に戻る時間。

Bumble Beeさんでいただくモーニングは、体だけでなく心に沁みるぜいたくも味わえる、大満足の一品です。

（取材ではBumble Bee様の協力により、モーニングセットとスコーンを無償で提供いただきました。本記事制作にあたってはガイドラインに基づき公平中立に制作しています。）

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