牛タンと魚の「本格炭火焼料理店」広島県内2店舗目を商工センターにオープン！（広島市）
牛タンと魚の本格炭火焼料理店「たんとと和くら」が、広島市西区商工センターに2023年7月12日オープンします。
「たんとと和くら」は、本場仙台仕込みの厚切り牛たんや、全国の港から取りそろえた干物・魚介などの厳選素材を、炭火でうまみを最大限に引き出して提供する本格炭火焼料理店。
広島県内では「たんとと和くら ゆめタウン呉店」が現在営業中。これに続いて県内２店舗目となり、広島市へは初出店。場所は、複合商業施設「LECT」２Fになります。
LECTには『仙台牛たん 森商店』が営業していましたが、2023年6月4日を最後に閉店。
『たんとと和くら』はこの『仙台牛たん 森商店』を運営していた株式会社治元（京都市）が、新店としてオープンさせるお店となります。
体に優しい組み合わせでボリューム満点の定食などが、牛タンと魚介（干物）メニューを中心に種類豊富に用意するとのこと。
「たんとと和くら LECT店」
住所：広島市西区扇2丁目1-45 LECT 2Fレストラン街
開業：2023年7月12日オープン予定
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