【下北沢】真っ黒なカシミールスープカレー!ニューカマーの登場だ!エルビス
春が近づいてきましたが、雨の日はまだまだ寒く感じますね!東京カレーマガジンの高木です!こんにちは!今回は寒い日でも身体が温まるスープカレーのご紹介です!
下北沢SOUP CURRY&DINING ELVIS(エルビス)
2022年11月19日にオープンした「SOUP CURRY&DINING ELVIS」は新鮮野菜をはじめ、お米やお肉など北海道産の食材をメインに使用したスープカレー屋です。ELVISが入るマガザン下北沢にはスープカレーの人気店SAMAや、もうやんカレーも入っていて、もはやカレービルと呼びたい。
ELVISのスープは2種類から選ぶことができる
エルビスは2種類のスープから選ぶことができて、「札幌風のホワイトパイタンスープ」、「インドカシミール風のブラックインディアン」がある。カシミールと言われると反射的に頼みがちなので、もちろんブラックに。そして肝心のカレーメニューはラムも気になりつつも、大きくておいしそうなチキンレッグにしました。
レギュラーと+やさいで野菜の量を決めよう!
各カレーメニューにはレギュラーと+やさいという選択肢があり、レギュラーは野菜が入ってない印象ですが、ちゃんと入っています。僕は勘違いして+やさいをお願いしてしまいましたが、結果たくさん野菜が入っているのでOKです!
エルビスのチキンレッグカレー+やさい
店名が入ったちょうどいい深さのお皿で運ばれてきました。ロゴの入り方もおしゃれで、このお皿はカレー皿としてとてもいけてる印象です。
野菜は特にゴボウが美味しかったですね!に味付けがされていて、外はカリッと中はほくほくでスープカレーに一番合っていました。
チキンレッグも特筆すべきおいしさ
チキンレッグがパリパリでおいしそうだったので、スープを吸う前にライスの上に救出したところ、大きさにびっくり!とても立派なチキンです。そして、このチキンがまた絶品。
外側は皮がパリッパリに揚げられていて、フォークを差し込むとほろほろっとほぐしやすく、湯気が立ち美味しい匂いがあがってきます。味付けも素晴らしくて、これだけで白米が食べられますし、この米も北海道のお米「ななつぼし」を使っているそうです。お米にこだわるのってカレー屋さんにはとても大事だなと思います。
インドカシミール風のブラックインディアン
カシミール風というのは控えめでは?ってぐらいに、カシミール!!こんな刺激的で辛いスープカレーはライスが止まらない!汗も滲み出してきます。味変に添えられているレモンとの相性もよくてますますスプーンが進みました。たまにはホットなスープカレーも良いものですね!野菜もすべておいしかったので、次はホワイトパイタンにも挑戦したいなと思います。
これから春になり、夏を迎えます!まだ少し肌寒い今だからこそ、下北沢のニューカマーのスープカレーエルビスへ行ってみてはいかがでしょうか
SOUP CURRY & DINING ELVIS の店舗情報
店舗名:スープカレー&ダイニング エルビス(SOUP CURRY & DINING ELVIS )
住所:東京都世田谷区北沢2-29-16 マガザン下北沢 2F
営業時間:[月・火・木・金]11:30~15:00(L.O)/17:00~21:00(L.O)
[土・日・祝]11:30~21:00(L.O)
定休日:水曜日
https://elvis-shimokitazawa.owst.jp/
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