【仙台市】野菜どっさり、旨味たっぷり、ニンニクがっつりのスタミナラーメンにノックアウト!再訪確定店!
こんにちは仙台情報クリエイターのドジボです。
今日ご紹介するのは仙台市青葉区川内にあるラーメン店「さわき」。東北大の学生をはじめ、多くのお客さんで賑わう人気店です。
平日は開店が17時から。開店時間に合わせて行ってみました。ちなみにラストオーダーは、なんと深夜0時。そして土日祝は昼の12時から夜0時までの通し営業です。
昔から長く親しまれてきたのだろうと思わせる店構え。美味しそうな雰囲気を醸し出しています。
のれんに「スタミナラーメン」と書いてありますね。
確かにクチコミでもスタミナラーメンの評判が高かったですね。はい、この時点で注文は決まりました。
店内は4人掛けと2人掛けのテーブルが合わせて6卓、小上がりにテーブルが3卓。
スタミナラーメンが700円。安い。プラス50円で野菜増しを注文しました。
待つことしばし、湯気を立ててスタミナラーメンがやって来ました。
旨そう。食欲をそそります。
まずはスープから。
見た目が濃くて一瞬みそ味かなと思ったんですが、醤油ベースです。ニンニクの香りがガッツリきますね~。
実は私、ニンニクが苦手なんですが、これは美味しくてレンゲが進みます。ベースとなってるスープ自体にコクがあるからなんでしょう。野菜の甘みと出汁の旨味がたっぷり出ています。
野菜は白菜がメイン。
炒めた白菜って美味しいですよね。私、よく自宅で野菜炒めを作るんですが、こんな風にシャキシャキと炒められません。やはり強い火力のあるお店で食べるのが一番。
野菜に埋もれている麺を掘り出しましょう。
え、この緑色は何?! 麺については前情報なしで来たのでビックリしました。
ほうれん草が練り込んであるそうです。なるほど、それで緑色なんですね。すすってみると、ほうれん草の味はしないけれど、食感がツルツル、チュルチュル。日本蕎麦に海草を練り込むとツルツル食感になりますが、そんな感じ。最後まで伸びませんでした。
とってもボリュームあってお腹いっぱい。ごちそう様でした。
ただ、ニンニク風味が強いので、デート予定のある人はちょっと注意が必要かな。てか、ここでデートして一緒に食べればいいんですね。
スタミナラーメンの他にも食べたいメニューがたくさんあります。
次に食べようと決めているのが
やきとり丼(750円)。
豚丼(800円)もボリュームありそう。
イカバター丼(800円)も人気らしい。
土手鍋定食(750円)は牛すじみそ煮込み。
チャーメン(750円)ってのは、そばめし。
お好み焼きやたこ焼きまであります。これは何度か通わなければなりませんね。
会計した後アイスを貰ったので、車の中で頂きました。
後味すっきり。改めてご馳走様でした。みなさんも一度訪ねてみてはいかがですか。
お店までは細い路地を行くのでカーナビを使ったほうがいいかも。駐車場はお店の隣に3台分あります。
【さわき】
平日 17:00~深夜0:00(L.O.)
土日祝 12:00~深夜0:00(L.O.)
定休日 木曜
電話 022-712-5320
仙台市青葉区川内亀岡町52-1