プロが教えてくれた正しいサプリの選び方、買い方（前編）
サプリ製造に最低限必要な添加物
・原料を均一に混ざりやすくするもの ……ショ糖脂肪酸エステル、微粒二酸化ケイ素など ・粉を固めるもの ……デキストリン、乳糖、麦芽糖など ・カプセルの材料になるもの ……ゼラチン、グリセリン、セルロース、プルラン、HPMCなど
輸入サプリを過信しない
サプリ先進国のアメリカ直輸入と聞くだけで、国産品よりなんだか御利益がありそう。とくにカラダ作りに関係するサプリを飲めば、みるみるマッチョになっちゃうんじゃね？というノリで輸入サプリを積極的に取り入れているサプリ上級者は少なくない。 確かに、日本ではまだ周知されていない玄人ウケするサプリも多いので魅力的。ただ、一般論として気をつけるべき点もある。 ひとつは設計が日本人に合っていないケースがあること。海産物を食べる機会が少ないアメリカではサプリにヨウ素が含まれていることがあるが、海洋国家の日本では海藻から十分すぎるほど摂っているので過剰摂取になる可能性が高い。 そもそもカラダの大きいアメリカ人向けのサプリは栄養素が高配合で粒も大きめ。飲みにくいうえに栄養素の過剰摂取に繫がることも。 初心者は自己判断で輸入サプリに手を出さない方が無難。興味があるなら栄養療法の専門家のアドバイスに基づいて取り入れるべし。
取材・文／石飛カノ（初出『Tarzan』No.877・2024年4月4日発売）
