「バタークグロフ」

株式会社JR東日本クロスステーション デベロップメントカンパニーは、JR東日本東京駅構内のエキナカ商業施設「グランスタ東京」内、および、JR東京駅構内のイベントスペースにて、帰省土産に最適な期間限定ショップを展開しています。今回は新たに展開される人気スイーツ6ブランドをご紹介します。 写真はこちらから→帰省土産に最適！「東京駅で買える期間限定人気スイーツ」6選 ※以下、価格は全て税込み価格。画像はイメージ。

1．バターバトラー

バターを主役としたスイーツの専門店「バターバトラー」。ヨーロッパ産の発酵バターをはじめ、素材にこだわったスイーツを販売します。 今回の催事開催にあわせて、12月26日（木）より新たな東京駅限定スイーツ「バタークグロフ」（1,404円）が新登場。 ラム酒に漬けたオレンジ、レーズン、チェリーなどのドライフルーツを生地に混ぜ込み、シナモン、ナツメグなどのスパイスでバターのコクをより一層華やかに引きたてました。表⾯はグレーズで仕上げ、さらにフリーズドライのいちごをトッピング。⾒た⽬も華やかな逸品は親族や友人が集まる帰省土産にも最適です。 展開場所：改札内B1 「スクエア ゼロ」 展開期間：2024年12月26日（木）～2025年1月8日（水）

2．東京ミルクチーズ工場

新鮮な牛乳や選りすぐったチーズに、意外性のある素材を組み合わせたスイーツを展開する「東京ミルクチーズ工場」。 冬の限定味としてファンからも人気の高い「ショコラ＆マスカルポーネクッキー」（10枚入 1,296円）は、エスプレッソを効かせた生地でマスカルポーネチーズのチョコレートをサンドした、本物のティラミスを凝縮して焼き上げたような濃厚な味わいのクッキーです。 展開場所：改札内1F グランスタ東京内 「ポップアップグランスタ グリーン」 展開期間：2024年12月23日（月）～2025年1月19日（日）

3．ねんりん家

東京・銀座に本店を構えるバームクーヘン専門店「ねんりん家」。独創的な食べ心地と味わいで人気を博し、現在では東京を代表するスイーツのひとつとなりました。 冬の「ねんりん家」を象徴するバームクーヘン「マウントバーム ブラウニー」（1本入 1,080円）は、一世紀に渡り受け継がれるスイス・フェルクリン社の「百年ココア」とカカオマスを溶け込ませたチョコレート生地を長時間じっくりと焼き上げて旨味を熟成させました。ずっしり重厚な味わいに仕上げた本格味のバームクーヘンです。 展開場所：改札内B1 グランスタ東京内「プレシャススイーツ」 展開期間：2024年12月26日（木）～2025年1月13日（月・祝）