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大量に残ったパンケーキ、冷凍するのもアリだけど……。ある母親の"リメイク術"が話題です。動画は、TikTokで200万回以上再生されています。 【動画で見る】パンケーキが変身！話題の"リメイク術"がこちら

動画に映っているのは、4人の子どもを持つエイミー・コナーさんです。 エイミーさんは、SNSで子育てに関する発信をしており、TikTokでは90万人を超えるフォロワーがいます。 「何もムダにはしない」と題した動画で、エイミーさんは子どもの食べ残したパンケーキを"リメイク"する方法を紹介しています。 「4人の子どものうち、1人しかパンケーキを食べないとわかっていながら、毎回いっぱい作ってしまうんです」

「今回は残ったパンケーキを、私の1週間分の朝食にリメイクしたいと思います」

まず、パンケーキを細かく刻んでいき、そこにピーナッツを投入します。 「別の種類のナッツでも大丈夫です。あと刻んだリンゴを入れるのもおいしいです」 オーツとドライレーズンを足し、別のボウルで好みのオイル、またはバターを溶かします。 「ココナッツオイル、植物油、マーガリン、バター、どれでもOKです」 溶かしたバター、またはオイルとハチミツ、バニラエキストラクトを加え、よく混ぜます。 オーブントレイに油を敷き、混ぜたものをまんべんなく広げたら、低温で25分ほど焼きます。 時間になったら一度取り出し、少しかき混ぜます。その後、再び10分低温で焼き、10分冷まします。

できあがったのは、「グラノーラもどき」！

「ヨーグルト、フルーツ、牛乳と食べたり、そのまま食べたりしてもおいしいです」 「グラノーラをお店で買うとかなり値段がするので、この方法が"勝ち"だと思います」

エイミーさんのアイデアレシピに、称賛の声が集まりました。

ユーザー①「パンケーキをリメイクする発想、すごすぎる！」 ユーザー②「エイミーさんの料理本がほしい！」 ユーザー③「エイミーさんの"リアルな姿勢"も大好き（笑）。このシリーズ、もっと見たい」 エイミーさんは他にも、フライドポテトやパンの耳の食べ残しをリメイクする動画を投稿しています。