気鋭のスターパティシエの魅力を満喫! 人気ブランドが待望の旗艦店をオープン(東京・代官山)
『待ちに待った江藤シェフのパフェ、"クープ エレアーヴ"。 あまりんのコンフィチュールの凝縮された濃厚な苺の旨みが、マスカルポーネクリームと絡み、これは圧倒的な存在感。 オリジナルブレンドティー"ガーデン"を使ったほわほわのクランブルにも注目したい、食べ応えたっぷりの多幸感パフェなのでした』(senac253さん)
PAYSAGE 代官山本店
住所: 東京都渋谷区代官山町20-23 Forestgate Daikanyama TEL: 03-6455-2515 ※価格はすべて税込。 ※「食べログ」に掲載されている情報をもとに、料理名・金額等を掲載しております。 営業時間やメニュー等の内容に変更が生じる可能性があるため、最新の情報はお店のSNSやホームページ等で事前にご確認をお願いします。
文:小田中雅子