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  1. 【岡崎市】本格中華の人気店。いろいろ食べたいときにはランチのレディースセットがヘルシーでおすすめ!
    …っと。そう思いながら食べるので余計においしく嬉しくいただけます。前菜の豆腐干絲のサラダは大好きなので、おかわりしたいくらいでした。もちもちのちまきもも…
    岡子愛知
  2. 《ウィークデーメニューを楽しむ》塩漬け卵黄と鶏肉の醤油漬けお粥・点心セットは豆腐干絲つき【横浜市】
    …・点心セット(税込2035円)』をお願いしました。先に提供されたのは、豆腐干絲(トウフカンス)。中国や台湾で一般的に食べられている、千切りにした中国押…
    mizue神奈川
  3. 京都市伏見区・日本語OK、味は本格派! ガチ中華デビューするなら朝からやってるココで決まり!
    …りますでしょうか、春雨、きくらげ、そして調べてみたら豆腐干絲ってものが入っておりました。豆腐干絲は豆腐を圧縮、脱水して作られる干豆腐を細切りの麺状した…
    loose京都
  4. まるでパスタみたい⁈「豆葉」という豆腐の麺や料理が食べられるお店が5月8日オープン!(札幌市中央区)
    …りにしたものは「豆腐干絲(とうふかんす)」と呼ばれ、麺の代わりに使われます。干豆腐は、和え物や炒め物に使われることが多く、特に豆腐干絲は、麺の代わりと…
    吉川雅子北海道
  5. 【目黒区】学芸大学で絶品「ガチ中華」が楽しめる「好香味坊(はおしゃんあじぼう)」誕生!
    …パイスを巧みに使って味付けしている印象です。豆腐干絲(とうふ麺)上写真は干したお豆腐を細切りにした豆腐干絲(とうふかんす)。あっさりとしていて少し弾力…
    Chikuwa東京
  6. ラーメンの「アレ」が変わりつつある本当の理由とは?
    …腐麺」を使用して糖質をほぼゼロにすることに成功した。中国には古くから「豆腐干絲」と呼ばれる豆腐麺があり、中国料理では炒め物などにも利用されているが、し…
    山路力也ライフ総合

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