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検索結果

42件
  1. 箱根でオリエント急行に"乗車"できる!? 世界のセレブを魅了した豪華列車で楽しむラリックの装飾芸術と旬のスイーツ
    …に旬の素材で仕上げる。取材時は、見た目にも華やかな「苺のムース」が登場。八角が香る甘酸っぱいベリーソースといちごの果肉、なめらかなムースがマッチした一…
    おとなの週末ライフ総合
  2. 本日より【薬屋のひとりごと】コラボカフェが、東京・大阪にオープン！
    …い猫型の揚げパンが添えられている。 『壬氏の媚薬東坡肉飯』は、八角の香りを効かせた東坡肉に、壬氏が猫猫に作らせた媚薬を想起させるビターチョコレートとド…
    アニメージュプラスエンタメ総合
  3. 和食好きにも、ビストロ好きにも刺さる！ 「Neki」西シェフとバーテンダー野村氏がタッグを組んだ大人ウケ◎な居酒屋
    …同店のアメリケーヌソースは、エビのだしと香味野菜に加え、ウスターソースや八角をアクセントに入れて煮詰めたオリジナルだ。平打ちのような太麺の焼きそばはア…
    食べログマガジンライフ総合
  4. 〈大木淳夫の3月の新店アドレス〉横浜から移転の正統派寿司や、話題の麻布台ヒルズ マーケットがオープン
    …吾さん、北野司シェフ兄弟がプロデュース。 お昼は定食、夜はとんかつ以外に魚介や野菜のフライなどもお好みでオーダーできます。高価な銘柄豚にバスクの天日…
    食べログマガジンライフ総合
  5. 2024年3月の開店・閉店まとめ♪お勧めしたい那覇市・沖縄市のお店とオキちゃんショー【沖縄県浦添市】
    …めらかな舌触りと優しい味。じゃがいもの甘さに感動しました。筆者は香辛料の八角が使われた料理が苦手ですが初めて完食。一品一品丁寧に作られているお料理は食…
    ホクト沖縄
  6. 1:04
    動画：客家の古村で春の田んぼを賑わせ、灯篭の民俗行事で豊年を祈願
    …て南宋時代の灯篭製造の精巧な技術を完全に保持していることで知られている。八角形の灯篭は、内外に二層、上下に三層があり、左右にはそれぞれ植木鉢が一つずつ…
    CNS（China News Service）中国・台湾
  7. 客家の古村で春の田んぼを賑わせ、灯篭の民俗行事で豊年を祈願
    …て南宋時代の灯篭製造の精巧な技術を完全に保持していることで知られている。八角形の灯篭は、内外に二層、上下に三層があり、左右にはそれぞれ植木鉢が一つずつ…
    CNS（China News Service）中国・台湾
  8. 【薬屋のひとりごと】コラボカフェ『薬屋祭』が東京・大阪で開催！
    …い猫型の揚げパンが添えられている。 『壬氏の媚薬東坡肉飯』は、八角の香りを効かせた東坡肉に、壬氏が猫猫に作らせた媚薬を想起させるビターチョコレートとド…
    アニメージュプラスエンタメ総合
  9. バーミヤン『台湾展(タイワンフェア)』スタート、W排骨麺や番茄牛肉麺、スイーツ「楊枝甘露」、人気店「潮味決」監修メニューも、5月15日まで
    …、フライドエシャロット、鶏そぼろなどを加えた。 ◆八角なしのミニ魯肉飯(ルーローハン)362円 八角(星のような形をしたスパイス)を使わないルーローハ…
    食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
  10. 週末に食べたい　チェーン店の話題グルメランキングトップ10【3月2日】
    …「五香粉香る魯肉スパイスカレー（1070円）」 甘辛く煮た豚角煮がやわらかくて絶品、八角やクミンなどを効かせたココイチの台湾風スパイスカレーです。 台湾の定番グル…
    進撃のグルメライフ総合
  11. 「エビス新東記」の味が復活！ 恵比寿に待望のシンガポール料理店（東京・恵比寿）
    …貸し切り利用も可能です。 おすすめのメニューは、豚スペアリブを白胡椒、八角、にんにく等のスパイスの利いたスープでじっくり煮込んだ「肉骨茶バクテー」。
    食べログマガジンライフ総合
  12. 【東京都北区】東十条の土鍋大餃子で台湾ラーメンと半チャーハンのランチのお味は？
    …た台湾ラーメンと半チャーハンです。台湾ラーメンはコシのある細麺。スープは八角が香るすっきり系の醤油味。麺の上にはモヤシとニラとひき肉の具材がたっぷりト…
    しかのいえ東京
  13. 2023年 コストコで見つけた満足度200%の至福の品々！おすすめ18選リスト
    …す。温めて食べると、バンズはふわっふわ、分厚いお肉はとろっとろ！ほんのり八角を感じ、ネギが良いアクセントになっています。激うまです。子どもたちが食べな…
    Miaライフ総合
  14. 北参道のフレンチの名店「シンシア」のシェフがひらめきを求めて通う、家族も喜ぶ行きつけとは？
    …おつまみ的な一皿のお気に入りは、とうもろこしを揚げてから、ブラウンバター、醤油、みりん、八角でキャラメリゼした「キャラメルコーン」。「甘みが強いのですがスイーツではな…
    食べログマガジンライフ総合
  15. タイカレーと焼きうどんが融合!? 水天宮前に移転したタイモダンカフェの新メニューに注目
    …に辛味ペーストを加え、好みで混ぜながら食べるというもの。ヌアトゥン自体が八角などのスパイスによる甘やかな香りがある煮込み料理なので、酸っぱ辛い焼きうど…
    食べログマガジンライフ総合
  16. ミシュラン獲得、金沢の老舗宿…「名店の逸品おせち」お取り寄せ3選
    …★限定数あり 日本の極み 五万石本店｜特選おせち 八角三段重（4人前） 32,400円■越中の伝統料理を縁起のよい八角重に詰めました 壱、弐、参の重すべてに越…
    婦人画報ライフ総合
  17. 魚を捌く包丁の種類は？選び方は？持っておきたい1本が決まるおすすめ11選
    …耐久性が高く衛生的です。柄も八角形の形をしていて、フィット感があります。 公式サイトでみる。 魚を捌く用の包丁セット魚を捌く用の包丁は出刃包丁、刺身…
    FUNQライフ総合
  18. 【野菜食べ放題】大阪のホテルで、野菜ソムリエ厳選の新鮮野菜がたっぷり楽しめるランチはいかがでしょう？
    …ェフお得意のお魚料理またはお肉料理～メニューから1つ選べて、友人はお魚料理を、私はお肉料理をチョイスし、シェアしていただきました。・旬魚のバスク風 完…
    くろにゃんライフ総合
  19. 北海道旭川の名店「山頭火」の味を踏襲する行列店！進化系の中華そばをお取り寄せしてみた
    …と風味がバランスよく融合して贅沢な味わいになります。さらに印象的なのが、八角などを彷彿とさせる華やかな香り。実際に何によってこの風味が出ているかは素人…
    にゃいパパライフ総合
  20. 【泉佐野市】“宣伝なし”なのにほぼ満席。有名店の魚介系和だし受け継ぐ「山と海のカレー」が絶品〈新店〉
    …らトロントロンの濃い黄味が流れ出しました。うっすらと香るスパイスは「八角」。八角が強く香ることはなく、風味づけ程度だからどなたでも食べやすい印象です。
    旅する日々の記憶と記録。matka08大阪
  21. 滋賀を中心に東京でも行列を作る人気店！こだわり醤油が絶品の鶏白湯ラーメンをお取り寄せしてみた
    …」濃口醤油が演出するキレでスープが引き締まりつつ、「水谷醤油」の印象的な八角かと錯覚させる独特で華やかな風味も合流。この香りでオリジナリティがぐっとア…
    にゃいパパライフ総合
  22. 【大阪府豊中市】健康も美しさも手に入る体が喜ぶ『医食同源』ランチ
    …は+410円です。薬膳からあげ定食見た目は普通のからあげですが、紹興酒と八角で味付けされているので、甘くてスパイシーな香りがします。お店オリジナルのブ…
    小澤まみ大阪
  23. 【台湾グルメの食べ放題】現地ホテルと人気台湾スイーツをたっぷり楽しむホテルランチブッフェをレポ！
    …らり日本人の口に合うおなじみの台湾料理がずらりと並びます。豚バラ肉の八角煮込み八角がほのかに香る柔らかな台湾風角煮は、ごはんに合わせても♪シーフードと…
    くろにゃんライフ総合
  24. 【札幌市白石区】2023年3月菊水にOPEN’欧風食堂トーマ’　欧風料理をカジュアルに楽しめる人気店
    …とお聞きし決まりました。柔らかく煮込んだポーク・自家製ハム・野菜・温玉の八角香るブイヨン煮～ポトフ仕立て～　1500円（税込1650円）始めに、サラダ…
    いろは北海道
  25. 【大阪府豊中市】スパイスたっぷり！住宅街で本格地中海料理を味わえる地中海バル
    …ています。食感がいろいろ変わるので、最後まで楽しみながら食べられました。八角の香りが、これまた絶妙。プチデザート「レバニ」という、トルコのお菓子。パウ…
    小澤まみ大阪
  26. 「やよい軒」2022年に発売した期間限定メニュー18種類を紹介
    …期間限定メニュー「四川風麻婆豆腐定食（890円）」やよい軒の麻婆豆腐は、八角や花椒（ホワジャオ）等の香辛料を味噌や醤油に漬け込んだ香辣醤（シャンラージ…
    進撃のグルメライフ総合
  27. 【葛飾区】金町で北海道グルメ！？　「北海道直送居酒屋 こもみ」12月19日（月）オープンしています
    …水タコ」「ホタテ」に「八角」！「八角」は中華料理でおなじみの香辛料…ではなくて、正式名称は「トクビレ」というお魚！横に切ると八角形をしてるんですって。
    ねこらーまん東京
  28. 【姫路市】8時間かけて仕上げるブイヤベースは唯一無二。だしの深みが忘れられず再訪する人続出か！？
    …」作りに要するのは8時間。ブイヨンは魚介類、甲殻類、野菜、トマトなど、スープは野菜やトマト、香草、ペルノー（八角を主体にしたリキュール）などで仕上げて…
    千姫兵庫
  29. 【目黒区】五感すべてで味わう中目黒「グラフィカリー」のカレーランチ
    …たブロック肉の角煮も使われていて、異なる食感が楽しめます。スパイス使いも八角や花椒、シナモン、胡椒など独創的。ぜひ、皆さんも一度味わってほしい一品です。「紅-AKA…
    Chikuwa東京
  30. 【海士町】島の大人気マルシェ「まるどマーケット」が素敵なイベントだったので行ってみた
    …ァン）。台湾の豚バラ煮込み丼です。島に移住された素敵な2人組による出店。八角がよく効き、本場さながらの味に大満足です♪そのお隣では海士町の食品製造会社…
    松田マサヒロ島根
  31. 《時間の無い朝も、しっかり栄養！》横浜駅で朝からしっかりとした朝食をリーズナブルに【横浜市】
    …ーのmizueです。今朝は、横浜ポルタにある『浪花ろばた八角 』で朝ごはん。『浪花ろばた八角』は、横浜ポルタのレストランの中で、１番早く開店しています…
    mizue神奈川
  32. 【大阪・天満】「燦」や「響」でお馴染みのダイナックが個性的な料理のネオ大衆酒場を8月22日にオープン
    …リパリのバケットを付けて味わいます。シンガポール式拌麺539円　ほんのり八角の香りを感じさせる、シンガポールの焼きそば。独特のコシのある細麺はやみつき…
    高田強大阪
  33. 【相模原市南区】カルディで買った！　かけるだけで台湾メシ魯肉飯（ルーローファン）に
    …旨い。さすがカルディ！このふりかけのすごいところは、豚肉、椎茸、玉ねぎ、八角（トウシキミという樹からできる果実を乾燥させたもの）、ごまなどを甘辛い味わ…
    みわんこ神奈川
  34. 超多加水自家製麺の衝撃　コロナ禍で生まれた「人生最後のラーメン」とは？
    …らに大きな角煮と味付け玉子も乗る。　また、サイドメニューも充実しており、八角を使った本格的な「台湾ルーロー飯」（300円）や、削りたての鰹節を乗せた「…
    山路力也ライフ総合
  35. 【目黒区】「グラフィカリー 中目黒店」のカレーは、思ってたのとまったく違う異次元のおいしさ！
    …味わいとなっています。ベースは黒胡麻担々麺をイメージしたもので、黒ゴマと八角、シナモンに黒胡椒・赤花椒・青花椒の3種のスパイスを組み合わせ、唐辛子とは…
    Chikuwa東京
  36. 全部で25品の超フルコース！　７人のシェフによる豪華絢爛な晩餐会とは？
    …(C) 東龍バナナとブドウの甘味によってウズラの食味が引き立ち、シナモンや八角といったスパイスによって食欲がそそられます。添えられたクルミのフィヤンティ…
    東龍ライフ総合
  37. 「福岡で一番の塩ラーメンを作る」　豚骨一筋のラーメン職人の挑戦
    …、黄金色に輝くスープと八角形の丼が印象的な一杯。鶏ガラと豚骨を濁らせないように丁寧に取ったスープと、鯖節や鰹節に煮干しなどの魚介系素材の出汁を別々に取…
    山路力也ライフ総合
  38. 日本初！ごみも食品ロスも出さない京都のスーパー「斗々屋」その工夫と最新鋭の量り売りシステムとは？
    …12）さんが、当日の競りで残ってしまった魚、たとえば大き過ぎるもの、北海道では主流だけど首都圏で出回らない八角（はっかく）などを仕入れて、当日、居酒屋…
    井出留美経済総合
  39. 【空から撮った鉄道】飛行機が主役の都市シアトルで巨大な鉄道車両を捉える アメリカ大陸初空撮
    　私は事あるごとに海外へ行くので、周囲からはてっきりアメリカ大陸も訪れているものと思われていますが、意外と上陸したことがなく、ニューヨークすら未踏です…
    乗りものニュース北米
  40. ３万円でも大赤字？　中国料理の三大珍味を用いた名店の２日間限定コースが特別なワケ
    …東龍山海の珍味を盛り合わせた漢方の効用もある医食同源のプレート。レンゲにのせられた八角風味の黒ナマコ、タラバガニや干し貝柱などを包み込んだキヌガサダケ、紅花であ…
    東龍ライフ総合
  41. あなたはパートナーとうまくやっていけますか？　知らないとあとで困る9つの＜食の趣味＞
    …に使ったオーセンティックなフランス料理が好きである人、強火でさっと炒めて八角の香りが豊かな炒めものを好む人、素材の持ち味を生かして醤油やワサビでいただ…
    東龍ライフ総合
  42. 島根の漁師町のもったいない魚に育まれ　築地もったいないプロジェクト魚治　年100回通うリピーターも
    …ナーさん持ちなんです（コンビニ会計の仕組み説明）。八角（はっかく）と呼ばれる魚（筆者撮影）規格外の魚を活かすのは「パワーが要る」ーよく質問を受けるんで…
    井出留美ライフ総合

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