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「対馬は日本の縮図」 家庭の食品ロス問題の新たな解決策、高校生が切りひらいた…食品産業の持続可能な発展に向け、食品ロス削減などで実績を上げている企業・団体・個人を表彰する「食品産業もったいない大賞」（主催：食品等流通合理化促進…朝日新聞 SDGs ACTION！経済総合
食品産業振興へ貢献 金澤社長（銀河フーズ）優良企業等表彰農水大臣賞 岩手・花巻…河フーズ代表取締役社長の金澤俊司さん（65）は、第45回「食品産業優良企業等表彰」の食品産業部門（経営革新タイプ個人の部）で、最高賞の農林水産大臣賞を…岩手日日新聞社岩手
農業基本法改正案 「食料システム」明記を評価 食品産業センター・荒川理事長…る。 食品産業センターは、このほど開催した情報連絡会の中で、来賓として農水省の新事業・食品産業部の木村崇之企画グループ長を招き、新事業・食品産業部が所…食品新聞経済総合
感染症の文明史 :【第2部】インフルの脅威 3章 鳥インフルウイルス：（3）驚異的な勢いで感染範囲を広げる「H5系」ウイルス…石 弘之…nippon.comライフ総合
「最も暑い夏」の影響でコメや野菜、果実に高温被害 異常気象の恒常化で急がれる適応策と支援…耐性のある農産物品種の開発や普及を適応策の柱に定めている。 農業・食品産業技術総合研究機構（農研機構）は農業環境変動研究センターが中心になって20…Science Portal科学
悠仁さま17歳に 高校2年、積極的な活動秋篠宮家の長男悠仁さまは6日、17歳の誕生日を迎えた。筑波大付属高2年になり、友人たちと学習や部活動、学校行事に積極的に取り組み、充実した日々を過…共同通信社会
栽培用シートを酵素が一晩で分解 農研機構、効果を確認農業・食品産業技術総合研究機構（農研機構）は、野菜などを栽培する際に畑に敷く生分解性プラスチック製シートが、酵素を使うと一晩で分解されることを確認…共同通信社会
食品添加物「不使用」表示に消費者の優良誤認リスクも ガイドライン普及へ安全性・有用性の理解醸成が課題…近年、食品業界は原材料価格の高騰、人手不足、賞味・消費期間の延伸を含む食品ロス削減、プラントベースフードをはじめとする消費者嗜好（しこう）の多様化への…日本食糧新聞経済総合
「ロマンだけで酒造りはできない」ーー被災から12年、世界に挑む東北の老舗酒蔵 #知り続ける…東北にある小さな酒蔵が、日本酒業界を席巻している。2022年は「世界一の酒蔵」の称号を複数獲得。今年1月には定価125万円の酒を売り出すなど話題にも…Yahoo!ニュース オリジナル 特集人
ゆず大福・団子・マーマレード…「廃棄果皮0（ゼロ）システム」で歴代初となる高校生が農林水産大臣賞受賞…2020年2月6日、第7回食品産業もったいない大賞の表彰式と、受賞者の事例発表会が東京都内の内幸町ホールで開催された。7回目となる「食品産業もったいない大賞」…井出留美ライフ総合
1950年代から継続してきたキユーピー株式会社の社会貢献活動、食品ロス削減と人柄（企業柄）の良さ…食品産業の持続可能な発展に向けて、余剰食品の削減や有効活用など、優れた取り組みを行う事業者や個人を表彰する顕彰制度「食品産業もったいない大賞」が、第…井出留美ライフ総合
