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  1. ごし豆腐がたっぷり入って外はサクサク、中はしっとり!「さつまいものドーナッツ」
    …。中でもおいもを使ったスイーツは幅広い世代に人気です。今回は、さつまいもとごし豆腐を加えた「一口ドーナッツ」をご紹介します! 教えてくれたのは 料理研究家ゆかりさん…
    レタスクラブライフ総合
  2. 現在の「ごし豆腐」は偽物ばかり? で濾してないのに! その原因はなんと「軍用機」に関係していた
    …戦前は絹布で濾していたごし豆腐 ごし豆腐は、なぜの布で濾(こ)さないのに「ごし」という名前なのか。  実は、第二次世界大戦前のごし豆腐は、実際にの布で濾…
    Merkmal経済総合
  3. 「わからないことは徹底的に取材」 異世界と人間の不思議を描く短編集『四つの白昼夢』
     AERAで連載中の「この人のこの本」では、いま読んでおくべき一冊を取り上げ、そこに込めた思いや舞台裏を著者にインタビュー。  『四つの白昼夢』は現…
    AERA dot.エンタメ総合
  4. 和楽器が奏でる伝統の音色、後世に 滋賀県企業、切れにくいの弦を開発
    …造「丸三ハシモト」は、絹糸で作った弦(弦(きぬげん))特有の音色を後世に残そうと、従来品よりも耐久性を高めた弦を開発した。2025年1月から販売を…
    共同通信社会
  5. 西条特産「かわなす」をゲーム上で栽培 新居浜高専生が児童に授業(愛媛)
    …2023年度から「作物育成シミュレーションゲーム」を開発し、西条市の特産「かわなす」を育てるゲームをインターネット上で公開している。  出前授業では…
    愛媛新聞ONLINE愛媛
  6. ラム酒香るどら焼き、マスカルポーネあんぱん…「個性派あんこスイーツ」人気に納得!逸品お取り寄せ3選
    …を炊いたあんは、一度知ると忘れがたい美味しさです。 ラニーチーズ|羽二重光ベイクドチーズケーキ 3,240円■羽二重餅と粒あんを合わせた新感覚のチーズケーキ…
    婦人画報ライフ総合
  7. 奇跡の67歳‧天野佳代子さん・肌と心を健康に保つ秘策は「腸活」
    …を整えるもち麦。白米に比べタンパク質もしっかり摂れる。栃木県産もち麦 もち香/玄米販売専門店ひらい 大人の「腸活」にぴったりな進化した「乳酸菌」と「…
    OurAgeライフ総合
  8. 伝統しけ、手帳に変身 松井機業(富山県南砺市城端)がコクヨとコラボ、襖用在庫活用し環境に配慮
     富山県南砺市城端の織物業「松井機業」は、文具大手のコクヨとコラボレーションした手帳「しけ手帖(てちょう)」を商品化した。伝統のしけを表紙に用い、が持つ美…
    北日本新聞富山
  9. 炭火焼鳥メインの居酒屋「家」が来週8月8日(木)オープン予定♪前身の店舗についても紹介!【徳島市】
    …月8日(木)、炭火焼鳥メインの居酒屋「家」がオープン予定との情報があり、現地へ行ってきたので紹介します♪「家」は以前、徳島市中常三島にて焼き鳥と肴…
    やまももわかめ丸徳島
  10. 富山の老舗社長が発案、希少な「しけ」の布ナプキン 「絹の優しさ、気持ち良さを伝えたい」
     富山県南砺市で約150年続く織物の老舗「松井機業」が、希少な玉繭からできる「しけ」を使った布ナプキンを製作、4月から販売している。発案した6代…
    共同通信社会
  11. ナポレオン1世のための逸品! ヴェルサイユ宮殿で織物の美を愛でる
    …「ヴェルサイユ宮殿のための皇帝の織物」展ヴェルサイユ宮殿のグラン・トリアノンにて2024年6月23日まで開催の展覧会で、120点のリヨンの織物がその歴史と技術…
    家庭画報.comライフ総合
  12. ニップン 番町SJEマルシェに協賛 サンプリングとワークショップを実施
    …~キヅキのマルシェ~」に協賛する。イベントでは「ニップン 手延べそうめん もち」などの商品サンプリングと、グループのジュンコ・フローラ・スクールによ…
    食品新聞経済総合
  13. 草なぎ剛 着流しで神社に参拝「江戸時代に行けたら、デニム職人になりたいです」清原果耶「お父さんはユーモアがあって寛大」
    …り』のヒット祈願を行った。草なぎさんと同い年で49歳の白石和彌監督、娘・おを演じた清原果耶さんも、共に映画の成功を祈願した。草なぎさんは15日放送の…
    婦人公論.jpエンタメ総合
  14. 【温泉地の絶品スイーツ】って、なに? 甘い系、あまじょっぱい系、ぷるるん系……
    …プリンのようなとろける食感の「大村屋プリン」(撮影筆者)嬉野温泉でいただくお茶は本当においしい。そのお茶と共に忘れられないスイーツを食した。のよう…
    山崎まゆみライフ総合
  15. 福井新ブランド米「いちほまれ」ロゴ発表、9月23日に販売開始
    …も力を入れ、「日本を席巻する米を目指す」(同)という。    いちほまれはのような白さとつや、やさしい甘さ、粒感と粘りの調和のよさが特徴で、暑さに弱…
    THE PAGE社会
  16. 富岡の影で「産業として最終段階」 日本の製糸業の現状は?
    …れていたことに由来する。  日本の産業は、生糸の原料となる蚕の繭を作る「養蚕農家」→「生糸を作る製糸業者」→「織物業者」という流れから、おもに着物…
    THE PAGE産業

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