徳島市昭和町に2024年8月8日（木）、炭火焼鳥メインの居酒屋「絹家」がオープン予定との情報があり、現地へ行ってきたので紹介します♪

「絹家」は以前、徳島市中常三島にて焼き鳥と肴のお店「志善」＆油そば専門店「mezc（メスク）」として営業していた飲食店です。

移転オープンに伴う一時閉店のため、7月に感謝キャンペーンを実施。

その後、閉店していました。

そして今月8月8日（木）より、徳島市昭和町にある「松本ビル」1Fにてオープン予定となっています！！

「徳島県庁」の正面玄関がある裏手側で、「徳島県警察本部」や「ホテルたいよう農園 徳島県庁前」などがある通り沿いです。

以下2点、気をつけて予約や問い合わせをしてください♪

まずひとつめは、公式ホームページの予約カレンダーに関して。

「絹家」公式ホームページでは、上部に「8/8 OPEN予定 絹家」と記載はありますが、予約カレンダーからはオープン前の日付でも予約可能な状態となっています

※8月4日（日）時点で公式ホームページのほうは以前の店舗「志善」の電話番号となっています。つながらない場合は、Instagramに掲載の新しい電話番号を参照。

ただし、お店のInstagramでは昨日8月2日（金）の投稿には「改装中」とありましたし、オープン予定日についても公表されていませんでした。

8月8日（木）以降の予約につきましては、お店のInstagramをチェックしてからおこなうのがおすすめです。

ふたつめは、定休日に関して。

オープン前の8月4日（日）現在は不定休となっていますが、「今後定休日を決める予定」とのことなので、こちらも事前にチェックしてからお出かけくださいね♪

■炭火焼鳥メインの居酒屋「絹家」

【住所】徳島市昭和町2-5 松本ビル1F