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ふくしまFM企画で誕生、日本酒発売 浪江の鈴木酒造店が製造ふくしまFMの企画を契機に鈴木酒造店（浪江町）で製造された純米吟醸酒「ふくりんりん」が29日、県内外の酒販店や観光物産館などで発売される。720ミ…福島民友新聞福島
ハマグリに見るスターの風格 うどんとの組み合わせが美しい…てくる。 サイドメニューのおむすびも個性的だ。コメ1合につき煮切った純米吟醸酒70ml程度を加えて炊飯しており、日本酒がふわっと上品に香るおむすびは…日本食糧新聞経済総合
果実を思わせる清涼感で夏を楽しむ「菱湖」峰乃白梅酒造｜極上の夏酒に、出合う…楽しめるだろう。 ■果実を思わせる清涼感で夏を楽しむ 菱湖通年味わえる純米吟醸、純米ドライのほか、季節限定の純米大吟醸がある「菱湖」。フルーティな味わ…男の隠れ家デジタルライフ総合
ＧＩ認定酒に７種類 福島県南会津町の４蔵が審査会認定を受けた７種類は次の通り。 ▽国権酒造＝特別純米酒 國権 夢の香、山廃純米吟醸 國権 福乃香▽会津酒造＝山の井６０、純米酒 会津▽花泉酒造＝ロ万 純米…福島民報福島
【世界の日本酒を知る】海外でも絶賛！秋田の浅舞酒造が造る銘酒「天の戸」の魅力に迫る…●世界中から評価の高い秋田『浅舞酒造』の「天の戸」。実際に酒蔵を訪れ、代表・柿崎常樹さんにその魅力と美味しさの秘訣を伺いました。 2024年6月、イ…食楽webライフ総合
相互 地域の菓子で利益貢献 藤原社長「緻密な商売を」…ーとコラボしたチョコレートボンボンが好調なことから、今回は佐々木酒造の純米吟醸を生地に練り込んで焼いた。同社では「アルコールは飛んでいるので、子どもか…食品新聞経済総合
宅飲み“レベチ”アイテムで最高の乾杯を目指せ！【夏のビジネス＆ライフスタイルBestBuy】■軽快で爽やかな飲み心地が夏の食中酒として最適！宮坂醸造 「真澄 純米吟醸 すずみさけ 720ml」（1782円） 【七号系自社株酵母での酒造りな…＆GPライフ総合
長野県が誇る銘酒「真澄」はなぜ食通を唸らせるのか？蔵元にそのこだわりのと美味しさを聞いてみた…群。豊な山の幸に恵まれた信州らしさを詰め込んだ一本です。 「真澄 山廃純米吟醸 真朱 AKA」（右）は、乳製品を想わせるほのかな香りと深みのある味わい…食楽webライフ総合
札幌記念史上初の日本ダービー馬による勝利なるか 武豊騎手と初コンビで参戦史上初の日本ダービー馬の戴冠なるか。シャフリヤール(牡6、栗東・藤原英昭厩舎)が、札幌記念(3歳上・GII・芝2000m)で2年5カ月ぶりの勝利を…netkeiba競馬
アニメ『天穂のサクナヒメ』放送開始を記念したコラボ日本酒『天穂 おおらか～すくすく育て～』の予約受付が開始。精米歩合60％の純米吟醸酒となっており幻の酒米「強力」100％使用。魚介料理にもマッチする食中酒…舗酒造である「中川酒造株式会社」がコラボした日本酒。 精米歩合60％の純米吟醸酒となっており、窒素肥料を控えた特別栽培・幻の酒米「強力」100％使用し…電ファミニコゲーマーゲーム
関西が誇る美味と伝統を五感で体験できるレストランフェアが大阪の『リーガロイヤルホテル』で開催。その魅力とは？…なかのしま』では、兵庫県特A地区の山田錦を原料にした最高級純米吟醸「三木の酒葵鶴 純 純米吟醸」（2024円）を提供。柔らかな芳香とさらりとした端麗な味…食楽webライフ総合
350年続く京都の酒蔵、コロナ禍で経営危機に 「義父が完全に任せてくれた」挑んだ公認会計士出身14代目…1673（延宝元）年に和歌山県で創業、戦時下の空襲をきっかけに京都・伏見に移転した玉乃光酒造（京都市伏見区）。今やコンビニやスーパーで当たり前のよう…賢者の選択サクセッション経済総合
東京と京都で2拠点生活、住んでわかった古都の魅力。…〝都〟から〝古都〟へ移住して店を開いた人たちに、住んでみてわかったこの街のさらなる魅力を聞いた。クロワッサンオンラインライフ総合
仕込み水に自信あり 福井の隠れた銘酒を掘り起こす…浜の美しい景色が目に浮かんでくるようだ。 ワインにも似た酸味「福千歳 純米吟醸 徳」 海の幸と言えば、越前汐雲丹（しおうに）を忘れてはいけない。間違…THE PAGE経済総合
犬スポット訪問記（3）「群馬県・犬塚峠」“イヌゾー”と日本酒と…ンク下から日本酒を2瓶発掘した。その名も『犬の恩返し～犬塚峠』という、純米吟醸と本醸造の2種類。「ああ、あの時の！」と、イヌゾーの存在と共に記憶が蘇っ…THE PAGE社会
