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7件
  1. オランダのスターシェフのレストランが初上陸！「ル・プリスティン東京 レストラン」
    …」とはエグゼクティブシェフのデニス・カイパース氏。 写真手前はうにとムール貝のフラン、奥はオレキエッテ。コースは昼7810円～、夜1万7600円～。
    家庭画報.comライフ総合
  2. レストラン＆バーと家具のショールームが融合し、新しい食の楽しみ方を創る！
    …種類が多く、シェアを楽しむスタイルです。 この「ギリシャ風ムール貝のマリネ」はムール貝、2年熟成の「きたあかり」、オクラとエシャロットをヨーグルトと…
    食べログマガジンライフ総合
  3. ムール貝は船底に張りついて世界中へ広がった　その摩訶不思議な「力」の秘密に迫った科学者たち
    …肉の研究からこの道に入りました。1977年、東京大学大学院に進学し、「ムール貝」という俗称で知られる「ムラサキイガイ」の筋肉の力学的性質を調べはじめたのが最初でした。
    VITUP!スポーツ総合
  4. ガパオだけで130種類以上集めた本の著者にインタビューしたら奥が深すぎた【タイ料理好き必読】
    …オもよく食べます。 ガパオタレー（海鮮ガパオ）と呼ばれる、イカ、エビ、ムール貝などの海鮮五目ガパオや、ガパオルアミット（ミックスガパオ）というメニュー…
    メシ通ライフ総合
  5. 異国の店主と土地の味／韓国料理店『韓国料理　慶美』
    …各地のローカルな風を届けてくれる東京近郊の外国料理店の店主を、 料理家の土井光さんと巡るコラム。土井光（以下、土井）　都内には何店舗も韓国料理店があ…
    POPEYE Webライフ総合
  6. 多くの美食家を魅了した「JULIA」が移転！ さらなる進化を遂げたイノベーティブレストラン（東京・外苑前）
    …〈New Open News〉毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評…
    食べログマガジンライフ総合
  7. 【新たなおいしさ発見レシピ】 ムール貝のっけおかゆ 旨みしっかり、砂抜きナシでお手軽！
    …いきます。 　きょうの当番は、白央さん。 vol.139 ムール貝のっけおかゆ　ムール貝、近所のスーパーが仕入れるようになって、とーーっても嬉しい。
    CREA WEBライフ総合

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