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「タコ墨」は「イカ墨」の数倍高いってホント!?「タコ墨を使った料理」がほとんど出回らない理由とは？…個体の価格ですが、タコ墨とイカ墨の価格についても個体の価格が影響する可能性があります。 タコ墨とイカ墨の違いタコ墨とイカ墨には価格だけでなく、農林水…ファイナンシャルフィールドライフ総合
毒ヘビのチキンマリネや青いポテサラも!? サンシャイン水族館「もうどく展 極」グルメコラボ…物をモチーフにした10種のメニューが楽しめる。サンゴヘビをイメージした「イカ墨チキンのマスタードマリネ」、ミヤコヒキガエルをイメージした「鶏ひき肉のイ…TOKYO HEADLINE WEBライフ総合
千葉県 新ご当地グルメ「黒アヒージョ」 コンテストでグランプリ決まる…BLEUE（ラメールブルー／富津市）の重城学さんによる「地鰺とホンビノス、イカ墨のW黒アヒージョ」が、販売金額が1,300円未満のカジュアル部門では、鉄…ニッポン放送経済総合
〈食べログ3.5以下のうまい店〉銀座で1杯400円～！ 懐に優しいおでん＆日本酒バー…など数種類のキノコを炒めてトマトケチャップをベースにカレー粉、イカ墨で味付けしたイカ墨キノコカレーと、タカナシのリコッタチーズを添えている。 一緒に…食べログマガジンライフ総合
表参道なのにコース5,500円！ 味も立地も◎なイタリアンを発見（東京・表参道）…760円など魅力的なメニューがラインアップ。「オマール海老のリングイネ」1,980円や「イカ墨のスパゲッティー」1,540円などパスタもあり、メインでは希少な国産グラ…食べログマガジンライフ総合
中華料理『赤壁』の名物…炎上げて燃える“イカ墨の練炭チャーハン” レンゲを入れると絶妙なパラパラ加減に…なのでパラパラする感じが大事なので、イカ墨の量が多かったらネバネバしますし、少なかったら色が付かないので、イカ墨の量を調整して今は毎回成功しています。東海テレビライフ総合
8年の時を経て復活！ さらなる進化を遂げた感動の一皿…貝と春菊のピューレにインゲンと豆苗とバラエティ豊かで飽きさせません。 イカ墨のソースは、アンコウの骨、ワタリガニ、ムール貝、シジミ、アサリなど魚介を…食べログマガジンライフ総合
〈食通のふるさと納税〉「東京最高のレストラン」編集長がリピートする「奇跡のご飯のお供 4種」…ふるさとチョイス ふるなび etc. その他のおすすめ商品｜昭和の塩辛 イカ墨塩辛 詰め合わせ1カ月熟成させたイカワタを使用した塩辛は濃厚でうまみた…食べログマガジンライフ総合
〈大木淳夫の11月の新店アドレス〉オープン直後から人気のスペイン料理店や、クラフトビールが飲み放題の焼肉店も登場…800円のコースのみで、高レベル。特にスペシャリテになるであろう、弾ける食感の「イカ墨のフィデウア」などは絶品でした。ワインはボトル4,000円台からで、想像…食べログマガジンライフ総合
透き通ったイカ活け造りに、黒いシャリの握り!? 食通をうならせる、女性寿司職人による驚愕のおまかせコース…レンドして、塩と砂糖を少々。そこにイカ墨を加えてシャリにするという。赤酢のふくよかな香りとまろやかな味わいに、イカ墨の旨みが調和する。 「黒シャリに合…食べログマガジンライフ総合
真っ黒なルーは石炭をイメージ、大井川鐡道の蒸気機関車カレー…)とのコラボ企画商品だという。 真っ黒なルーは石炭をイメージしたものでイカ墨を利用。味は甘口で子供でも食べやすいカレーだという。8月14日より大井川…THE PAGE経済総合
