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  1. 〈食べログ3.5以下のうまい店〉京都・二条城近くにある鴨料理専門店で京都×河内鴨の新しい出会いを味わってみたい!
    …門上さん「肝のねっとり感と甘みが素敵です。」 2時間火入れした肝を裏ごしし、発酵バターで巻き込み、テリーヌ型へ。あえて血の味や風味を残したという。 門上さ…
    食べログマガジンライフ総合
  2. 「みんな大好きな名作プリンが30周年」新フレーバーは濃厚なバター感がたまらない!?“森永の焼プリン”の新作をグルメライターが実食レポート
    …じゅわっと広がります。 新フレーバー、「森永の焼プリン 発酵バターキャラメル」は、発酵バターのコクと、香ばしく甘いキャラメルが一体となったようなプリン…
    MonoMax Webライフ総合
  3. かき氷とクレープの専門店「ひなたカフェ石垣」、石垣・大川に移転
     かき氷とクレープの専門店「Hinata cafe ishigaki(ひなたカフェ石垣)」(石垣市大川)が大川に移転し、10月1日で1カ月がたった。
    みんなの経済新聞ネットワーク沖縄
  4. 【成城石井】安くないけど、買わないのはもったいない!バター香るサクサクパイとレモン入りクリームに沼る
    …石井大人気シリーズ「成城石井自家製」の中から「発酵バターパイのクリームサンド」をご紹介します。発酵バターをたっぷり使ったリッチな味わいのパイに、レモン…
    菅智香ライフ総合
  5. 1:40
    半世紀近く愛されたキャンディーが復活 “チェルシー”全道で販売開始 道産の発酵バター使った新たな北海道土産 「予想以上に売れて…」2時間で完売も
    …の道南食品が、ロングセラーブランドを継続しようと開発。  北海道産の発酵バターを使った新たな北海道土産として登場しました。  JR札幌駅近くの土産…
    北海道ニュースUHB北海道
  6. 【今週の無印良品vol.1】不揃いバウム、迷ったら買うべき6選。コンビニでも手に入りやすい人気バウムを一気見せ
    …味と香り「不揃い 発酵バターバウム」バター好きにはたまらない、濃厚バターの味と香り「不揃い 発酵バターバウム」「不揃い 発酵バターバウム」180円・…
    ufu.ライフ総合
  7. 「成城石井の激うま」フランスフェア開催中!バイヤー激推しデザート3選をスイーツ好きライターが徹底レビュー
    …サクサク感がたまらない『成城石井自家製 フランス産発酵バターパイのクリームサンド』成城石井自家製 フランス産発酵バターパイのクリームサンド ¥755(税込) 7個入…
    MonoMax Webライフ総合
  8. 今年3月に生産終了を迎えた「チェルシー」をリニューアルした「北海道 生食感チェルシーバタースカッチ味」が販売決定。北海道産の発酵バターと生クリームを使用した濃厚な味わいが楽しめるソフトキャンディーに
    …円(税込)と少々値の張るものになっているがそれもそのはずで、北海道産の発酵バターと北海道産生クリームを使用したものになっており、北海道限定の“お土産商…
    電ファミニコゲーマーゲーム
  9. 【パティシエが教える、奥が深いお菓子の世界Vol.8】発酵バターと普通のバターはどう違うの? 
    …バターと発酵バターの違い、発酵バターのおいしさの秘密、使い分け方などを聞いてみました。 発酵バターって、普通のバターと何が違う? 発酵バターって、普…
    ufu.ライフ総合
  10. 話題のスイーツ【フラン】に注目! プリンのようなフランス菓子、人気3選【SPURおやつ部トピックス】
    …フランスで人気の伝統菓子「フラン」が、日本でも注目を集めている! プリンのようなカスタードを使った素朴な焼き菓子で、2024年2月にはフラン専門店「…
    SPUR.JPライフ総合
  11. じつは流行中! 生地を味わう、シンプルなクレープ10選
    …違うメニューを一日中楽しめます。 ホットクレープはすべてにフランス産発酵バターを使用し、「シュガー」「塩キャラメル」「岩城島レモンシュガー」「ショコ…
    食べログマガジンライフ総合
  12. 知らなきゃ損! コスパ最強スーパー「ロピア」で“買って正解”だった商品を一挙見せ!
    …いて湿気たりしにくい商品を紹介します。 発酵バター使用ドーナツ信州産低温殺菌牛乳100%使用の「発酵バター使用ドーナツ」です。迫力があるパッケージで…
    with onlineライフ総合
  13. 好みの握りを1貫から頼めるカジュアルな寿司店など、注目の14店を紹介!〈大木淳夫の5月の新店アドレス〉
    …でしたが、極限まで薄くスライスされたフワッフワを、自家製ブリオッシュと発酵バターと共にいただくスペシャリテは必食です。 nacol住所: 東京都台東区浅草3-28-9…
    食べログマガジンライフ総合
  14. 名物は衝撃のふわふわ生ハム! アラカルトもOKなお洒落イタリアンが下町に誕生
    …必ず食べたいのが「生ハム発酵バターブリオッシュ」。四角いテリーヌ型で焼き上げられたバターたっぷりのブリオッシュに、発酵バターと生ハムがのせられたシンプ…
    食べログマガジンライフ総合

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