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関西が誇る美味と伝統を五感で体験できるレストランフェアが大阪の『リーガロイヤルホテル』で開催。その魅力とは？…なかのしま』では、兵庫県特A地区の山田錦を原料にした最高級純米吟醸「三木の酒葵鶴 純 純米吟醸」（2024円）を提供。柔らかな芳香とさらりとした端麗な味…食楽webライフ総合
水口酒造（愛媛県松山市）の純米吟醸酒「仁喜多津」 世界最大級の品評会で金メダル水口酒造（愛媛県松山市）の「仁喜多津（にきたつ）純米吟醸酒さくらひめ酵母」がロンドンで開催された世界最大級の品評会の日本酒部門純米吟醸酒の部でゴールドメダルを受賞した…愛媛新聞ONLINE愛媛
大木代吉本店（福島・矢吹）が純米吟醸部門1位 サケコンペティション…024」全5部門の上位入賞酒の順位などが12日、発表され、福島県からは純米吟醸部門で大木代吉本店（矢吹町）の「楽器正宗 愛山 中取り」が1位に輝いた。福島民友新聞福島
ハイハーバーに土産屋があったら？「未来少年コナン」のコラボ日本酒「うまそう」登場…ン」と、岐阜県にある1720年創業の酒蔵・奥飛騨酒造とのコラボ日本酒「純米吟醸 うまそう」が、6月18日に発売される。価格は税込5500円。 ラナの故…コミックナタリーエンタメ総合
高校生栽培のコメで日本酒 四日市農芸と寒紅梅酒造、名古屋タカシマヤで販売 三重…が栽培した酒米「五百万石」を使って、津市の寒紅梅酒造が醸造した日本酒「純米吟醸 夜明け」が22日、名古屋市のジェイアール名古屋タカシマヤで始まった「日…伊勢新聞三重
ふるさと納税で地方創生 特性を再発掘して発信「Souplesse(スプレス)」加納綾さん #BOSSTALK【スタートアップ（新興企業）】山海の幸などの返礼品で全国的に人気を集める道内各地のふるさと納税。道内の10自治体から、ふるさと納税の業務全般を受託…北海道ニュースUHB北海道
350年続く京都の酒蔵、コロナ禍で経営危機に 「義父が完全に任せてくれた」挑んだ公認会計士出身14代目…1673（延宝元）年に和歌山県で創業、戦時下の空襲をきっかけに京都・伏見に移転した玉乃光酒造（京都市伏見区）。今やコンビニやスーパーで当たり前のよう…賢者の選択サクセッション経済総合
東京と京都で2拠点生活、住んでわかった古都の魅力。…〝都〟から〝古都〟へ移住して店を開いた人たちに、住んでみてわかったこの街のさらなる魅力を聞いた。クロワッサンオンラインライフ総合
「ちびまる子ちゃん」父の日にヒロシラベルの日本酒を、デザインテーマは縁起物…ルナンバー入りで販売される。 楽しげに飛び跳ねるヒロシが描かれたのは「純米吟醸 父ヒロシ Vintage 2024」。ボトルに入る日本酒は「ちびまる子…コミックナタリーエンタメ総合
「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」 三和酒類が3品で金賞…味。冷やしてワイングラスで上品な香りと食事との相性も楽しめる純米吟醸酒▽「和香牡丹純米吟醸 ヒノヒカリ50」（1千800㎖と720㎖）、アルコール度数…食品新聞経済総合
紫ラベルの純米吟醸酒 雲の井酒店（越前市）が大河ちなみ発売…地の老舗酒販店「雲の井酒店」（幸町）が、国府で暮らした紫式部にちなんだ純米吟醸酒「紫式部」を発売した。ラベルに紫色の越前和紙を使い、土産品としてPRしている。北陸新幹線で行こう！ 北陸・信越観光ナビ福井
【宮城・松島グルメ】温泉宿『松島一の坊』で堪能する三陸食材と「日高見」のペアリング体験が魅力的…しめます。 まずは、王道のお造りとともに。「日髙見 弥助 芳醇辛口 純米吟醸」の口当たりの良い味わいが、脂のりのよい真鯛や勘八、帆立の甘みを引き立てます。食楽webライフ総合
「裏切るわけにはいかない」…被災した輪島の日本酒「白菊」の味をつなぐ 長野で純米吟醸酒完成…た石川県輪島市の白藤(はくとう)酒造店の酒造りを代行し、「奥能登の白菊純米吟醸」を醸造している長野県木祖村の湯川酒造店で13日、瓶詰め作業があった。杜…信濃毎日新聞デジタル長野
【佐渡島を旅して】佐渡最小の酒蔵で仕込まれる最上級の日本酒にであう…に取材依頼をお願いしたという経緯がある。 ワイングラスで出された件の純米吟醸は、優しいコクと旨みを感じながらも後味がキリッと引き締まるようで、一瞬に…T JAPAN webライフ総合
「井村屋」が作るお酒も登場、大阪・梅田で日本酒×和菓子のイベント…平餅」（１本・２９２円／岐阜）、酒米「玉栄」を使った純米吟醸酒を約半年熟成させた「諏訪泉 純米吟醸 杉の雫」（１杯・４８０円／鳥取）と粒あんをもっちり…Lmaga.jpライフ総合
日本酒のプロに訊く！ 2024年の正月＆三が日に飲みたい「厳選日本酒」5選 #食楽web #日本酒…食中酒として優秀なにごり酒「純米吟醸 にごり酒 ハツユキ」【金升酒造】 今回ご紹介する中で唯一のにごり酒が、新潟県『金升酒造』の「純米吟醸 にごり酒 ハツユキ…食楽webライフ総合
仕込み水に自信あり 福井の隠れた銘酒を掘り起こす…浜の美しい景色が目に浮かんでくるようだ。 ワインにも似た酸味「福千歳 純米吟醸 徳」 海の幸と言えば、越前汐雲丹（しおうに）を忘れてはいけない。間違…THE PAGE経済総合
犬スポット訪問記（3）「群馬県・犬塚峠」“イヌゾー”と日本酒と…ンク下から日本酒を2瓶発掘した。その名も『犬の恩返し～犬塚峠』という、純米吟醸と本醸造の2種類。「ああ、あの時の！」と、イヌゾーの存在と共に記憶が蘇っ…THE PAGE社会
