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検索結果

542件
  1. 【福岡市西区】福岡の酒蔵「杉能舎」さんに行ってきました。
    …ります。同じ売店コーナーに、気になるものがありました。見てみると、5代目蔵元の次男、浜地真澄さんがピッチャーとして阪神タイガースで活躍されているようで…
    石井つかさ福岡
  2. 「この酒を諦めなければいけないのか」、能登半島地震で被災した酒蔵を救ったのは…悔しさ知る被災地からの支援
    …た。酒造りに奔走したのが、東日本大震災にも負けずに酒造りを続けた福島県の蔵元。被災を経験した酒蔵のつながりが、伝統の「能登の酒」を救った。（丸山菜々子）…
    読売新聞オンライン社会
  3. 新日本酒紀行「雅山流」
    …●　自社田の酒米で、フレッシュ＆クリアな酒を醸して27年 　酒蔵に生まれ、酒造技術に優れた祖父に小学校3年から酒造りを習っていた新藤雅信さん。山形県…
    ダイヤモンド・オンライン社会
  5. 酒蔵に行きたくなる岐阜の日本酒イラスト展、作家１５人と９酒蔵コラボ　岐阜・大垣市
    …行ってみたいと思う」と目を輝かせていた。 　武内酒造（同市伝馬町）9代目蔵元の武内昌史さん（53）は「今までにないアプローチ。イラストという新しい切り…
    岐阜新聞Ｗｅｂ岐阜
  6. オール五箇山の酒完成　南砺・三笑楽酒造と農業公社　有機米使い新ブランド
    …、同市菅沼の五箇山合掌の里で3日、県や市、観光協会の関係者に披露された。蔵元、酒米とも「五箇山産」にこだわった初の日本酒で、試飲した出席者から「飲みや…
    北國新聞社富山
  7. 能登杜氏の姿追い地震被災地に思い寄せる　天寧寺倉庫でチャリティー上映会　会場で純米酒販売　福島県会津若松市
    …造店には、縁のあった鈴木酒造店（浪江町）と高橋庄作酒造店（会津若松市）の蔵元が現地に駆け付け、もろみを搬出。能登の別の酒蔵で無事、新酒を完成させることができた。
    福島民報福島
  8. 0:59
    「任務をしっかり果たす」木村知事が球磨焼酎大使に任命される
    …。 球磨焼酎大使は焼酎の歴史や文化、伝統を広めてもらうことを目的に27の蔵元でつくる「球磨焼酎酒造組合」が2008年から選んでいて、木村敬知事で31人目です。
    ＫＫＴ熊本県民テレビ熊本
  9. 人見知り同士がいつしか熱く語り合う中に｜漫画家・尾瀬あきらさんとセンムの酒談義
    …1990年には、センムと蔵元有志の呼びかけにより、「蔵元交流会」が発足する。これは上原先生を顧問に据え、より良い純米酒造りを目指す蔵元たちが互いに学び合う…
    dancyuライフ総合
  11. 安達太良の人（６月２日）
    …らしげな山男姿の写真がある▼父子の絆は二本松の酒蔵にも受け継がれている。蔵元の男性は安達太良山の古名にちなむ酒「甑峯［こしきみね］」を背負い、今年も山…
    福島民報福島
  12. 恒例トークライブ「政則十番勝負」ゲストに怒髪天増子＆上原子、人間椅子、掟ポルシェら
    …）：佐藤祐輔（新政酒造 八代目蔵元）/ 三角祐亮（三州三河みりん 角谷文治郎商店）/ 藤村卓也（喜久盛酒造 五代目蔵元 代表取締役社長） 2024年9…
    音楽ナタリー音楽
  13. 弾丸ツアー【会津若松市】2024.6.8(土)会津のビッグイベント 第7回 会津清酒弾丸ツアー 福島
    …＊1)を持って参加飲食店(居酒屋)をまわります。 各飲食店には蔵元が入り(*2)、蔵元自慢の地酒が用意されますので、チケットと交換で日本酒が味わえます。(＊3)…
    あいづ くらし福島
  14. 京都・北部で「丹後天酒まつり」　8蔵が一斉に蔵開き、杜氏による案内も
    …（舞鶴市）の8蔵が会場になった。 　同イベントは今年で8回目。それぞれの蔵元が企画した酒蔵見学や飲み比べ、地元の食材とのペアリング、アーティストによる…
    みんなの経済新聞ネットワーク京都
  15. “グルメ通”の地元記者だけが知る!本当は教えたくない名店【北海道編】
    …す「角打ち」。冷蔵庫から酒を自ら手にとって店員についでもらうスタイルで、蔵元から仕入れた銘酒がずらりと並ぶ。もちろん北海道の地酒は豊富。ファンにはたま…
    FNNプライムオンラインライフ総合
  17. 初夏の風物詩　「灘五郷」で梅酒の仕込み始まる／兵庫県
    …日本一の酒どころ兵庫県の「灘五郷」の蔵元では、2024年も初夏の風物詩である梅酒の仕込みが始まりました。 灘五郷の蔵元では毎年、日本酒造りが一段落する初…
    サンテレビ兵庫
  18. 【土岐市】東美濃のあふれる魅力がぎゅっ！「もとてらす東美濃」でリニューアルオープンイベント開催！
    …を中心にドリンクやデザートが楽しめます。さらに器にもこだわり、土岐市の各蔵元様・作家様の作った美濃焼のお皿から、気に入ったお皿を選び盛り付けてもらえる…
    masancos岐阜
  19. 0:52
    岐阜・高山市　「酒蔵のん兵衛まつり」が開催
    …います。」 このイベントは30日から6月30日までの32日間行われており蔵元にあるスタンプをすべて集めると記念品がもらえるということです。
    中京テレビＮＥＷＳ岐阜
  20. 【厳戒態勢】「組長がついた餅を我先に口に」「樽酒は愛知の有名蔵元」六代目山口組機関紙でわかった「ハイブランド餅つき」の全容
    …、樽酒は開催地である愛知県の蔵元のものだとわかった。 「司組長、高山若頭の出身母体である弘道会は愛知県が本拠地で、この蔵元のお酒は名古屋では知る人ぞ知…
    NEWSポストセブン社会
  21. 県内蔵元 飲み比べ　6月8日、酒フェス　北上・諏訪神社【岩手】
    …酒フェス」は、6月8日午後3時から北上市諏訪町の諏訪神社で開かれる。県内蔵元の純米酒の飲み比べ、地ワインや地ビール、ドリンク、各種フードを味わうことができる。
    岩手日日新聞社岩手
  23. おちょこ片手に地酒堪能　６月８日に清酒弾丸ツアー　福島県会津若松市中心部の飲食店２３カ所
    …特製おちょこを手に各店を回り、お酒と逸品料理が楽しめる。今回は会津地方の蔵元などの３１銘柄をはじめ、新たにクラフトビール、ワインの計３種も提供する。 …
    福島民報福島
  24. 倉敷芸文館で地酒と食のイベント　備中地域の17蔵元、一堂に
    …提供する同イベント。ビールの醸造所も含め17蔵元が一堂に集まり有料試飲（250円～）を提供する。一部の蔵元はイベント限定の酒も用意する。4回目の開催で…
    みんなの経済新聞ネットワーク岡山
  25. 「日本で6600円の大吟醸がNYで450ドル！」　蔵元に聞く　海外での日本酒事情
    …ビックリするような価格で取り扱われているそうです。このたび、ラジオ番組で蔵元が明かしました。 　神奈川の泉橋酒造株式会社で代表を務める橋場友一さん。安…
    ラジトピ　ラジオ関西トピックスライフ総合
  26. ワンコインで３種類「気軽に利き酒」、日本酒サーバーが訪日客に人気…成田山表参道に酒造会社が設置
    …日本酒の魅力が伝わるきっかけになれば」と話している。 　問い合わせは「蔵元直売店　長命泉」（０４７６・２２・８４１７）。年中無休で、午前１０時～午後…
    読売新聞オンライン経済総合
  27. 自転車運転の「見本」見せながらパトロール…福岡県警南署に対策チーム「MB―3」発足
    …運転でマナー向上やヘルメット着用を促してほしい」と激励。リーダーに就いた蔵元慎太郎・交通総務係長は「機動力を生かした巡回や積極的な声かけで、安全安心な…
    読売新聞オンライン福岡
  29. オシャレ部屋にしたい人必見！【今一番オシャレなインテリアショップ】10選｜CLASSY.
    …故郷・茅ケ崎にあるokebagallery＆shop（10）。湘南が誇る蔵元・熊澤酒造の創業当時「桶場」と呼ばれた木造倉庫を改築した、とても素敵なお店…
    magacolライフ総合
  30. 新日本酒紀行「人気一」
    …を行い、金属製タンクは一本もない稀有な酒蔵が、福島県二本松市の人気酒造。蔵元の遊佐勇人さんは、奈良・吉野林業の密植や下草払い、間伐により真っすぐな木材…
    ダイヤモンド・オンライン社会
  31. 西早稲田の「さかなや しんせい」　ふるさと新潟応援やフードロス削減に貢献
    …曜・祝日＝16時～24時）。水曜定休。6月30日には、新潟の「麒麟山」の蔵元が来店する銘酒飲み比べイベントを行う。
    みんなの経済新聞ネットワーク東京
  32. 鞍手・新北に酒と漬物販売店　祖父母の味受け継ぐ
    　森さんの家では元々、畑でたくさんの野菜を育てていた。「父が酒の卸と小売りをしていて、蔵元の質の良い酒かすが仕入れられるので、自分たちの作った野菜を漬物にして販売し…
    みんなの経済新聞ネットワーク福岡
  33. 18蔵元厳選地酒楽しんで　福島県酒類卸、申し込み６月13日まで
    　福島県酒類卸（福島市）は、県内１８蔵元の日本酒（３００ミリリットル入り）１８本を届ける「ふくしまの地酒頒布会」を企画した。６月１３日まで、県内酒販…
    福島民友新聞福島
  35. 「これで100％賄える…」24歳証券マン兼社長が気付いた、誰も知らない「補助金制度」【天領盃酒造買収劇4/4】
    …楽代」並びに「THE REBIRTH」をリリース。蔵元である私自らが酒造りの先頭に立つべく、「蔵元杜氏」に就任しました。 　この年以降、毎年2000万…
    現代ビジネス社会
  36. 円安で追い風の老舗しょうゆ屋、閉店決めた輸入食品店　光と影
    …け、しょうゆの輸出が好調に推移しているためだ。 　同社は1923年創業の蔵元。弓削多洋一社長（57）は「蔵も会社も、創業200年を迎えても存続できるよ…
    毎日新聞社会
  37. 【山口発】始まりは「陸でのトラフグ養殖」　他業種に挑戦し、地元企業を繋いだ建設会社のピボット
    …開始しています。 ウマヅラハギの試験養殖も進んでいて、県内の養殖業者や蔵元、市町等と連携し、山口県ならではの特色ある養殖業を展開。後継者不足、人材不…
    NewsPicks ＋ｄ経済総合
  38. 0:59
    南部杜氏の清酒鑑評会 表彰式　県内から３社が上位入賞＜岩手・花巻市＞
    …全国の南部杜氏の蔵元が日本酒の出来を競う清酒鑑評会の表彰式が５月２４日、岩手県花巻市で開かれました。 鑑評会は南部杜氏の技術の向上を目的に毎年行われています。
    岩手めんこいテレビ岩手
  39. 南部杜氏清酒鑑評会　吟醸首席に桃川（青森）　花巻【岩手】
    …優等賞上位の吟醸酒と純米酒各10場に特別賞が贈られた。 　式には入賞した蔵元や杜氏、来賓ら約90人が出席。審査長を務めた県工業技術センターの熊谷泰樹理…
    岩手日日新聞社岩手
  41. イタリアンのシェフがラーメンを？…ラーメン業界の最高権威が“激推し”する「中華そば」
    …佇む落ち着いた一軒家だ。 ---------- 住所:千葉県松戸市西馬橋蔵元町186-2 営業時間:11:00～14:00 定休日:火曜日　※連休、臨時休業あり…
    現代ビジネスライフ総合
  42. 女性杜氏が集合「乙女の日本酒ぷろもーしょん」　コロナ禍経て5年ぶりに復活　仕掛け人に聞いた
    …く感じていただけたと思います。 ◇　◇ 参加した澤田酒造（愛知県常滑市）蔵元の澤田薫さんにもイベント参加の感想を聞いた。 「恵利さんの書かれる文章は、…
    まいどなニュースライフ総合
  43. 「焼酎王国・九州」技術底上げへ　輸出に本腰、国税局が講習
    …焼酎の特性の他、こうじづくりや蒸留、貯蔵と酒質の関係性を学んだ。 　焼酎蔵元らでつくる九州本格焼酎協議会の多田格（いたる）会長（福岡県・天盃社長）は「…
    毎日新聞経済総合
  44. 地元・岡山をはじめ、全国からおいしい酒が集結　 野外イベント「倉敷 Parole 2024」を開催 　
    …」（倉敷市阿知）で開催する。 　当日は、日本酒は地元・岡山県の2蔵元を含む全国10蔵元が参加し、ワインは新見市から岡山ワインバレーが出店する。 　同イ…
    オーヴォライフ総合
  45. 情熱が醸す極上の一献　福島県内新酒１８銘柄金賞
    …発表された全国新酒鑑評会で、福島県内の金賞１８銘柄のうち１４銘柄は会津の蔵元が手がけ、金賞数を昨年の全国５位から２位にまで押し上げる原動力となった。会…
    福島民報福島
  47. 日本一奪還の追い風に　金賞増「胸を張れる」　福島県酒造組合会長
    …賞受賞と全国最多の入賞を喜んだ。 　渡部謙一会長＝南会津町、開当男山酒造蔵元＝は「（昨年より多い）１８銘柄が金賞を受けたことは胸を張れる」と話し、「今…
    福島民報福島
  48. 全国鑑評会　福島県産新酒１８銘柄「金」　僅差で２位　入賞数は最多３１
    …え、香りを高めるため仕込みの水を減らすよう各蔵元に助言するなど工程の改善に努めた。「対策が功を奏した。蔵元の技術が底上げされている」と来年の日本一奪還…
    福島民報福島
  49. 名古屋土産の新定番！？「名鉄」の車両がラベルになった缶入り日本酒「ICHI-GO-CAN」とは？
    …系がモチーフの「特別純米酒蓬莱泉 名鉄 1200系 一合缶」　日本酒の蔵元は、愛知県北設楽群設楽町にある関谷醸造。1864年創業の老舗酒造で「蓬莱泉…
    食楽webライフ総合
  50. 中田英寿氏代表の「日本食文化の祭典」が被災地・石川県酒造組合連合会に37万8313円寄付
    …感じたことでプロデュース。日本全国から厳選された酒蔵が日替わりで出店し、蔵元が自ら日本酒を振る舞うことで、参加者は日本酒の選び方や楽しみ方を直接、聞く…
    日刊スポーツエンタメ総合
  51. 安心の味わい...ふくしまの酒　全国鑑評会2位、情熱燃やす蔵元
    …られた。22日、審査結果が発表された全国新酒鑑評会で金賞を受けた県内の各蔵元は、喜びを胸に一層おいしい酒造りへ情熱を燃やした。 花泉酒造、「オール地元産」初の金賞…
    福島民友新聞福島
  53. 【全国新酒鑑評会】高い品質揺るがない（５月２３日）
    　これまで出品してこなかった蔵元の参入もあったという。地元で愛されながら、鑑評会とは無縁の酒蔵もある。出品の有無は各蔵元の考え方次第とはいえ、磨いた技…
    福島民報福島
  54. 金賞「18」福島県2位　全国新酒鑑評会、入賞は最多の31銘柄
    …。 　福島市では、金賞受賞蔵元を招いたセレモニーが行われ、県酒造組合の渡部謙一会長や鈴木賢二特別顧問、内堀雅雄知事が18蔵元の功績をたたえた。祝福に訪…
    福島民友新聞福島
  55. 日本酒カクテルなど“多酒多様”な提案 国分「酒類総合展示会」
    …につながる提案内容を充実させた。 3階フロアでは「マーケティング」「地酒蔵元会」「クラフトビール・総合酒類」「日本ワイン」コーナーを設置。会場入口では…
    食品新聞経済総合
  56. 【新オープン】博多一幸舎がプロデュースする「博多中華そば 和ノ助」
    　インパクトのある黒いスープは、醤油タレにこだわり、福岡で創業120余年の醤油蔵元である「ヤマタカ醤油」で作られる「熟成醗酵醤油」を使用し、加えて店内でも独…
    ファンファン福岡福岡
  57. 心身が美くしく健康であるために。生活や日常に向き合うことが大切
    …CRAFT SAKE WEEK」へ。日本全国から彼自身が厳選した最高峰の蔵元とレストランのおつまみを堪能しました。 「LA MER」の新色リップグロ…
    Marisolエンタメ総合
  59. 【速報】福島「金」18銘柄、全国2位　新酒鑑評会
    …あり、予審と最終審査の決審を経て195点が金賞に選ばれた。県内の金賞受賞蔵元では記録の残る01酒造年度以降で、白井酒造店（会津美里町）が11回連続の金賞に輝いた。
    福島民友新聞福島
  60. 1:54
    能登半島地震被害の蔵元からも出品　IWC「SAKE部門」審査始まる
    …ているという感じです。IWCの蔵元さん同士の友情で（東日本）大震災に遭われた（宮城の）蔵元さんが、今回（能登地震）の蔵元さんに手を差し伸べて醸造中のお…
    テレビ朝日系（ANN）国際総合

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