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  1. 【新潟市中央区】地酒を味わい大人時間を満喫。小料理居酒屋「田原屋」10月24日グランドオープンへ!
    …大根、トマトオイル漬けなど定番の居酒屋メニューのほか、新潟ではおなじみの食用菊"かきのもと"など日替わりメニューも♪お店が見えてきた・・・♪セットメニ…
    Gatachiraトクオ新潟
  2. 色鮮やか!食用菊「カキノモト」出荷ピーク シャキシャキ食感で新潟の秋の味覚なんです
     秋の食卓を彩る食用菊「カキノモト」の出荷が、新潟市南区白根地区でピークを迎えている。10月8日、鮮やかな赤紫色に染まった畑で収穫が行われ、生産者は…
    新潟日報新潟
  3. 鮮やかな黄色に輝く食用菊 軽米で収穫が最盛期
    …日となった。軽米町晴山の農業池端健吾さん(51)の畑(20アール)では、食用菊の収穫が最盛期を迎えている。  十五夜、阿房宮(あぼうきゅう)、八戸の3…
    岩手日報岩手
  4. 菊を感じる麺いかが...越前市で「秋の三大めん祭り」 たけふ菊人形合わせ販売
    …0日、同公園で開かれる。目玉は、六条大麦と「ふくこむぎ」を合わせ地元産の食用菊を練り込んだオリジナルの「越前六麦麺」。ほんのり黄色く色づき、さわやかな…
    北陸新幹線で行こう! 北陸・信越観光ナビ福井
  5. ネットスラングを再現!『刺身にタンポポを乗せる仕事』の体験装置に「2chのスレを思い出した!」「具現化しようと思ったことが凄い」と大反響
    …ンターネット上で古くから広まっている『刺身に通称「タンポポ」と呼ばれる“食用菊”をのせる仕事」のスラングを再現した「刺身にタンポポを乗せる仕事」の体験…
    ABEMA TIMES社会
  6. アボカドのハウス栽培に挑戦
    …前に父から72㌃のハウスを譲り受けた。立派な屋根型のハウスでは、つま菊(食用菊)を生産していたが、消毒が多く、植え替えもあり、従業員を雇い続けなければ…
    東愛知新聞愛知
  7. 『虎に翼』寅子の“思い出メシ”を振り返る 「トラつばカフェ」オープンを望む声も
    …きあえなます」も登場。「かきあえなます」は、かきのもとと呼ばれる赤紫色の食用菊やレンコンを、クルミとゴマ酢で和えた新潟の郷土料理だ。稲がきたことで、ハ…
    リアルサウンドエンタメ総合
  8. この夏、サヴァランが熱い! ? 「フランスパティスリーウィーク2024」フランス伝統菓子サヴァランを全国301の名店が提供
    …たサヴァランの形にしみ込ませたのはラムではなく、シャルトリューズ。上には食用菊をのせています。また中にはヴァローナジャポンのオレンジブロッサムウォータ…
    ufu.ライフ総合
  9. 1日1組限定!温かいおもてなしが心に響く青森にある郷土料理の名店【八戸市】
    …ゃくちゃ美味しい。・なまこ(野辺地なまこ)ポン酢和え・・・中央に阿房宮(食用菊)がのってます。九州の「なまこ」はよく父が調理してくれてたのでコリッコリ…
    ギャルソンヌライフ総合
  10. 伝統野菜280種データベース化 オンライン公開を開始
     農業・食品産業技術総合研究機構(農研機構、茨城県つくば市)は、日本各地で伝統的に栽培されている野菜など280種の情報が見られる「在来品種データベー…
    共同通信社会
  11. 【つけそば専門】こんなつけそば見たこと無い!三重県でおしゃれすぎる1杯を頼んだら麺もスープも凄すぎた
    …香りもあり、途中に口の中のリセットにもちょうどいいです。美しすぎるつけ汁食用菊が散らされたなんとも雅なつけ汁にうっとり。これは女子ウケも抜群です。野菜…
    着物ラーメン女子・あきライフ総合
  12. ラーメンの常識を覆す!食べログ3.7越えの名店が繰り出す衝撃のラーメン!そこに込めた店主の想いとは?
    …!その下に隠れてあぐー豚チャーシューも!春をイメージしてさくらカイワレと食用菊も添えられて見た目にも華やかに。途中で卓上の柚子胡椒を少し投入。これがま…
    ramentimesだいちライフ総合
  13. 【宗像市】春を感じるキュートな「花束クレープ」♬あたたかいガーデンルームで味わう至福のひととき!
    …高いホットコーヒーが、気持ちも満たしてくれるようです。刺し身にそえられる食用菊と同様に、エディブルフラワーは食用花です。 ここではエディブルフラワーも…
    kekko福岡
  14. 【横浜市鶴見】気の合う仲間とおしゃべりとおいしい食事を楽しみたい日に イタリアンダイニング
    …豆腐、ブロッコリーとしらすのカラスミ和え。一緒に添えられていたサラダには食用菊の花びらが散らされていました。菊が彩りを与えていて、ちょっとしたことだけ…
    ゆき神奈川
  15. 【大阪・難波】高コスパ5,500円!延べ100万人が堪能した老舗和食店のお任せコースと産直の生牡蠣
    …蠣の旨味が口に広がり、サーロインは牡蠣に隠れて後から美味しさを感じます。食用菊の生酢は、控えめな酸味でお口直しにピッタリ。【肉料理】黒毛和牛の炭火焼き…
    あい大阪
  16. 【神戸市垂水区】土曜の朝はFARMERS MARKET。「神戸に暮らし、ローカルを食べる」
    …!◯農漁業者からのおすすめ北区 ふぁーむ&がーでん ヒフミ ごぼう/食用菊北区 うちのにわ 蜂蜜/全粒粉西区 ナチュラリズムファーム サンマルツ…
    CHIAKI兵庫
  17. 外国人観光客を呼び込もう!新潟県は「包丁」で勝負
    …しました。この日は、レンコンのはさみ揚げのほか、「鮭の焼き漬」や「豆腐と食用菊のサラダ」など、新潟県の郷土料理を取り入れた献立に挑戦しました。 この教…
    南文枝社会

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