見解Yahoo!ニュースのオーサー記事で書きましたが、いくら食べ放題といってもマナーや“日本における常識”があります。 オーダー方式食べ放題を含むブッフェの基本マナーは以下の通りです。 ・自分の分だけを取る ・全て食べる ・ブッフェ台をきれいに使う ・適度に食べる ・ドリンクを飲み終えてからお替わりする 発展的なマナーは下記となります。 ・少しずつ取る ・色々なものを試してみる ・コースで食べる 基本的に自由に好きなだけ食べられますが、ブッフェの醍醐味は、少量多皿で色々な食味を体験できること。 単一メニューの大食いは食育に適ったものでもありません。元をとろうとして、単価が高いものだけを食べ続けたり、常識を超える量を食べて他の客に迷惑をかけたりすることは許容されていないのです。 迷惑をかければ、結果的にその飲食店は潰れることになり、結果的に、そのツケは客に転嫁されます。
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