【大量消費にも】旨みがギュッと詰まった『白菜のクリーム煮』
旨みがギュッと詰まった♫白菜のクリーム煮をご紹介します。
白菜の大量消費にもおすすめな冬にぴったりな1品。
15分もあれば作れちゃうので晩ごはんにぜひ。
白菜のクリーム煮
食材/2人分
白菜 ・・・・1/8玉(280g)
鶏もも ・・・1枚(230g)
調味料/2人分
塩こしょう ・・・・全体に
バター ・・・・・・30g
薄力粉 ・・・・・・大さじ3
牛乳 ・・・・・・・300ml
めんつゆ(4倍) ・・・大さじ1/2
こしょう ・・・・・2ふり
作り方【調理時間 ：15分】
①白菜・鶏ももをひとくち大に。
②塩こしょうをもみ込む。
③バターで鶏ももを皮から焼く。
④ひっくり返して火をとおす。
⑤薄力粉をなじませて牛乳を加える。
⑥白菜を入れてフタして弱火10分。
⑦めんつゆで味を整える。
⑧盛り付けてこしょうを振って完成。
3品献立メニュー例
白菜のクリーム煮
じゃがツナサラダ
プレーンオムレツ
おわりに
いかがだったでしょうか。
動画ではもっと詳しく作り方がわかるので
ぜひチェックしていただけると嬉しいです。
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