「業務スーパー」豚肉ロールキャベツで作る！トマト缶を使った絶品レシピ！リコピンたっぷりロールキャベツ
こんにちは。おうちごはんと日常です(^^)
今回は業務スーパーの豚肉ロールキャベツのご紹介です。
豚肉ロールキャベツ 税抜き購入時 345円 10個入り 冷凍品
原産国は中国 １個60ｇ
好きな数だけ使って残りは冷凍保存が出来て便利です。
キャベツ、玉ねぎ、豚肉、かんぴょう入り
原材料↑
トマト缶を使ってトマトロールキャベツがおすすめです。
生のトマトは価格上昇中なのでリコピンを摂取するなら
トマト缶が良いです。生のトマトよりトマト缶の方がリコピンは多いので！
しかも価格もお安い（笑）
リコピンは抗酸化作用により生活習慣病や美肌、ガンのリスク低減。
抗酸化作用により細胞の老化や損傷を防ぎます
リコピンは加熱や油と一緒に摂取すると体内での吸収率が上がります
生のトマトよりもトマト缶製品の方がリコピンの吸収が良いと言われています
トマトロールキャベツは材料を入れて煮込むだけです。
材料
ロールキャベツ ６個
人参 ２分の１本
いんげん 適量
ウインナー 6本
トマト缶 １缶
水 150cc
てんさい糖 大さじ1
塩胡椒 少々
野菜ブイヨン 好みで入れてください。
もち麦入りのトマトスープもオススメです。↓
この中にロールキャベツを入れてもok
ロールキャベツはレンジ調理も可能なので簡単にスープの具材として活用しても便利ですね!(^^)
今回は業務スーパーの冷凍商品。豚肉ロールキャベツのご紹介をしました。
ぜひ忙しい日のごはん作りに活用してみてください。
そしてトマト缶を使ってリコピン摂取！
健康な体作りに役立つレシピを活用してみてください。
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最後までご視聴ありがとうございました
