浅草橋にある馥香。様々なメディアで紹介され、食べログアワードにも何度も登場している人気の中華料理店です。

先日、お店の前を通ったら平日で営業時間中なのにお店が暗いのです。

覗いてみると、なんと「FOR RENT」の看板が出ていました。ネットで調べてみると、2024年8月31日に閉店したとのこと。閉店の理由は馥香のオーナーシェフの体調が原因とのことです。

飲食店の多い浅草橋の中でも特に人気のお店で、ライターいいちこ自身も何度も通ったお店だったのでとても残念です。

馥香といえば特製担々麺が有名でした。すり胡麻と特製醬の香りのスープともちもち食感の麺は、多くの担々麺好きな人たちを魅了しました。

丁寧に作られたすべての料理が美味しかったです。特にこの山椒の香りが効いた麻婆豆腐は、ライターいいちこにとって唯一無二の美味しさでした。

閉店はとても残念ですが、いままで美味しい料理をたくさん作っていただいたことに感謝したいです。浅草橋の馥香、ありがとうございました。

馥香 浅草橋本店(8/31閉店)

〒111-0052 東京都台東区柳橋２丁目１４−２ アリス・マナー･ガーデン浅草橋1F