九州版チーズ蒸しケーキを発見!北海道チーズ蒸しケーキとどう違う?実食レポ
スーパーで、山崎製パンの北海道チーズ蒸しケーキの九州版のようなパンを見つけたので、購入してみました。購入したのは株式会社フランソアというメーカーが製造・販売している「九州産クリームチーズ蒸しケーキ」という商品です。
表面に九州の形がプリントされた、チーズ蒸しケーキです。製造しているフランソアは、主に九州で商品を販売している製パンメーカーです。この「九州産クリームチーズ蒸しケーキ」も基本的には九州だけで販売しているようです。
今回は東京のスーパーの「ご当地パンフェア」という棚があり、例外的に東京で販売されていたようです。ネットの情報を追ってみると時々こういったフェアが東京の一部のスーパーで開催されているようです。
ちなみに値段は税込み170円で、菓子パンとしてはやや高め。やはり限定商品なので高めなのでしょうか。
九州の形がプリントされた四角いチーズ蒸しケーキ
さて、実際のパンの様子を見ていきます。
形は正方形で、厚みは北海道チーズ蒸しケーキと同じくらいです。前述のとおり、表面には九州の形がプリントされています。
実際のチーズ蒸しケーキを撮影した動画もあります。サイズ感や質感は動画のほうがわかりやすいと思います。
全体的なサイズ感や質感は北海道チーズ蒸しケーキと同じですが、島の印字の仕方が若干違っています。九州版は島が盛り上がっていましたが、北海道版は凹んでいます。
参考:山崎製パン【北海道チーズ蒸しケーキ】を徹底解説!味の特徴や歴史、類似商品について(外部サイト)
それでは実際の味はどうなのでしょうか。食べた感想を紹介します。
クセのないミルキーな味わいが特徴
ふわふわでしっとりした質感は北海道チーズ蒸しケーキとほぼ同じです。柔らかくて心地よい食感を楽しめます。北海道に比べると、九州はもう少しさらっとした感じがあるでしょうか。
味は若干違っており、ミルキーな甘味というかヨーグルトっぽいミルキーな甘味が強調されているように思います。また北海道チーズ蒸しケーキにあるようなチーズのほっくりする風味(チェダーチーズによる)はほとんどなく、だいぶマイルドな味です。
チーズ感は控えめですが、その分、食べやすい味に仕上がっているように感じます。
九州以外では基本的に購入できない商品ですが、今回私が購入したように、一部のスーパーでご当地パンフェアのようなものが開催されることがあります。見つけたらぜひ食べてみて、北海道チーズ蒸しケーキや他のチーズ蒸しケーキとの味や食感の違いを楽しんでみてください。
商品詳細
- 商品名:九州産クリームチーズ蒸しケーキ
- メーカー:フランソア
- 値段:170円税込み(オープン価格)
- カロリー:368kcal
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