こんにちはキャンプYouTuberのMAECAMPです。
今日はスーパーで購入した激安のアメリカ産豚バラブロックを使ったキャンプ飯の紹介です。

こちらがスーパーで購入した豚バラブロックです。
値下げされて543円でした。４００g以上あるのでこの値段は安いですね。

この豚バラ肉を炙るためのたき火を準備します。薪を井形に組んで着火です。

豚バラ肉をつるすためのフックはダイソーで購入しました。ステンレス製なので燃える心配もありません。

豚バラ肉にS字フックをさします。意外と簡単に刺さりました。

これをトライポッド（ケトルなどを吊るす三脚のようなもの）にかけて焚き火の上につるします。このまま４時間ぐらい炙りつつけました。

炙り終わったら肉をスライスしていきます。

まだ中は少しピンクの部分もあったので、フライパンを使って肉をよく焼いていきます。

塩コショウで味付けしてながら炊いていきます。香ばしい香りがあたりに広がります。なんとも美味しそうです。

熱々のご飯の上に並べて、タレ（焼肉のタレ）をかけてネギと卵をのせたら完成です！

低予算ながら作れるのに抜群に美味しかったです！たき火につるして作るというのもキャンプらしい調理方法で楽しかったですね。

こちらのキャンプ動画は実際に作った時の様子です。
キャンプ動画に興味がある人はぜひご覧ください（＾＾）