【横須賀市】関口牧場の低温殺菌牛乳を使用！ジェラート、ソフトクリームのミルク感と口溶けに感動！
横須賀の美味しい情報を発信！うみちゃんです。
先日、電車内で女子高生が「ポートマーケットの”ジェラファク”、美味しいよねー」と話していました。
ポートマーケットのジェラファクと言えば、ヨコスカジェラートファクトリーです。
『グルメが選ぶ、いま食べるべき、アイス・ジェラートの名店』として、食べログ2023アイス･ジェラート百名店に選ばれた人気店です。
関口牧場の低温殺菌牛乳を使用
いちごよこすかポートマーケット内にある、ヨコスカジェラートファクトリー。
ホワイトとネイビーを基調にした爽やかなお店です。
店内にある工房にて製造したジェラートを販売しています。
【ヨコスカジェラートファクトリーの魅力】
・毎朝、ジェラートの元となるベースから製造・販売
・関口牧場の低温長時間殺菌の牛乳を使用しているので、味が濃厚で牛乳本来の旨みと甘みが味わえる
・オリジナルの12種類のフレーバー
・地元の生産者の野菜や果物を使用した限定ジェラートやフルラートも販売
オリジナルの12種類のフレーバー
店頭には12種類のジェラートが並んでいます。
皆さんはどれが食べたいですか？
フレーバーを選ぶ瞬間は、ワクワクしますよね。
ミルクや海軍コーヒー、抹茶、ミルクを使用していないグァバやブラッドオレンジのシャーベットもあります。
『よこすか青空と雲のクリーム』はよこすかの天空をイメージした爽やかなオレンジ香るジェラートです。
夏の抜けるような青い空に入道雲が湧き上がったような爽やかなジェラートですね。
横須賀名物のチェリーチーズケーキやどぶ板チョコレートのフレーバーもあります。
本日はよこすか安田養鶏場のバターナッツかぼちゃを使用したジェラートを限定販売していました。
便利な会計
セルフレジで先に会計をします。
現金以外にもカード、交通系、PayPay、d払いなど支払い方法が充実しているのが嬉しいですね。
ジェラート ２フレーバー 580円
関口牧場のジャージー牛乳ソフト(カップシリアル入) 500円
フルラート(ジェラート＋ジャージー牛乳) 780円
【期間限定】PREMIUM檸檬のフルラート 850円
※全て税込価格
筆者が今回選んだフレーバーはこちらです。
ジェラートにスクーパーを入れてカップにきれいに盛り付けてくれます。
口の中がミルク感で溢れます
ミルクとバターナッツかぼちゃを選びました。
キメの細かさにうっとりします。食べるのがもったいないくらい、きれいなジェラートです。
口に入れると、優しく溶けていき、かぼちゃの甘みが広がります。
「んーーー！！！」と素材の優しい甘さに悶絶です。
ミルクは、絞りたての牛乳を味わっているようなコクのあるミルク感。
2種類のフレーバーを混ぜて食べると、さらに奥行きのある味わいに。
関口牧場のジャージー牛乳ソフト
関口牧場のジャージー牛乳ソフト（コーンフレーク入り）も大人気。
クリームを絞り出す口が丸いため、ぷっくりとかわいい形になるのだとか。
ふわふわなソフトクリームは、上からかぶりつきたくなりますよね。
では、行きますよ！
口の中で、ソフトクリームがすぅーっと溶けていきます。
クリームは軽く、濃厚なミルクの味わいが広がります。
「岩塩をかけても美味しいですよ」と店長さんが教えてくれました。
ミルをガリっと回すと、パラっとピンク色の岩塩が出てきます。
岩塩をかけるだけでソフトクリームの味の印象が劇的に変わってびっくり。
まろやかさとミルク感がより一層強く感じられます。
コレはハマります。
ソフトクリームの下にはコーンフレークが入っています。
食べ始めはカリッと、クリームに浸りったフレークはやわらかくなり、2つの食感が楽しめます。
おすすめ期間限定フルラート
プレミアム檸檬のフルラートを期間限定で販売しています。
ミルクジェラートにたっぷりの関口牛乳とレモンを注ぎシェイクしたフルラートです。
仕上げのホイップには横須賀産レモンをすりおろして提供してくれます。
檸檬の香りが爽やかさっぱりしており、大人気です。
ジェラファクに行こう！
『よこすか青空フロート』は、ブルーソーダに、関口牧場のジャージー牛乳を使用したミルクジェラートをのせています。
夏にぴったりのフロートですね。
オリジナルのトートバッグと巾着も販売しています。トートバッグは底マチも付いており、様々な用途で活用しやすいサイズです。
自分用にもプレゼントにもぴったりです。
トートバッグ
縦36cm × 横37cm、持ち手約50cm
内容量約10.5L
税込600円
巾着
縦26cm × 横17cm
内容量約1.5L
税込500円
ヨコスカジェラートファクトリーを知れば知るほど、美味しさだけではなく、お店の皆さんのジェラートへ思いや横須賀愛を感じて、ほっこり優しい気持ちになります。
新鮮なミルクはもちろん、素材にこだわったジェラートは味はもちろん、見た目にも美しく心躍ります。
ポートマーケットに来れば、絶品のジェラートやソフトクリームが味わえるなんて「横須賀に住んでいてよかった」と本気で思いました。
限定販売の地元生産者さんの横須賀野菜を使った商品も楽しみですね。
来店時、インスタグラムをチェック
販売するフレーバーはinstagramで発信しています。
Instagram
インスタをチェックして、ジェラファクへ行こう！
【おまけ】
長井海の手公園ソレイユの丘 YOKOSUKA SOFTCREAM FACTRYも系列店です。
【横須賀市】美味しい＆SNS映え！関口牧場のミルク使用☆ひつじさんがソフトクリームになった！
YOKOSUKA GELATO FACTORY
（ヨコスカジェラートファクトリー）
横須賀市新港町６
いちご よこすかポートマーケット内
営業時間：10:00-18:00
電話：046-821-0010
公式Instagram
横須賀海軍カレー本舗HP
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