名古屋市名東区山の手にある「シャンデリア飲茶」に伺いました。ビルの1階にあり小さなお店ですが、看板に記載されているカラフルな店名の文字が目印となります。

店内は広くはなく、テーブル席のみです。店名は照明のシャンデリアにちなんでなのでしょうか、店内の照明はシャンデリアでした。

明るい雰囲気のお店で、お店の方が笑顔で迎えてくださいます。ランチ営業終了近くに伺ったので、店内を撮影させていただきました。来店されていたお客様皆さん、予約をされているようでした。伺った時間が遅かったのですぐに入店できましたが、お昼時はご予約されることをオススメいたします。

ランチはA、B、Cの三種類があります。今回はBランチを注文しました。選べるお茶の種類はコース毎に異なります。Bランチはプアール茶、ライチ紅茶、ジャスミン茶からお茶を選ぶことができ、ポットで提供されます。今回は香り豊かで飲みやすいプアール茶をいただきました。

Bランチは点心が4点、焼き物が3点、銀杏と海老のお粥、クラゲの酢の物、チマキが2個のセットと、とても豪華なセットです。シェフはヒルトン王朝でシェフを務められていたそうで、本格的な飲茶でした。チマキ、点心共にとても美味しく、特に銀杏と海老のお粥は絶品でした。かなりボリュームもありますが、美味しくてあっという間にいただいてしまいました。

Aランチは、三色蒸し点心、二色焼き物、チマキが肉まんorあんまん(2個入り)になります。デザートのマンゴープリンは綺麗な色合いになめらかな舌触り、程よい甘さで美味しかったです。

駐車場はお店の前に二台分あるそうです。ヒルトン王朝のシェフを務められたシェフによる本格的な点心を楽しむことができる「シャンデリア飲茶」でゆっくりと飲茶を楽しむランチはいかがですか？　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　愛知県名古屋市名東区山の手3-909 第1かなれマンション102　　　　　　　　　　　　　　　052-715-3328