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お鍋ひとつで作れる昔懐かしい「なめらかミルクプリン」やっぱり映えより味重視!

rii料理人・調理師

「映え」

お料理の見栄えが良かったり、

おしゃれでインパクトのある写真に使われる表現ですが

今では「映え疲れ」という言葉も流行していますよね

今回は映えないけどやっぱり美味しい!!

昔懐かしい「なめらかミルクプリン」をご紹介したいと思います

これは失敗なし!

お鍋ひとつで簡単に作れるレシピです

材料(プリン 6個分)

・牛乳 500cc
・みかん缶 1缶(200g)
・砂糖 90g
★ゼラチン 10g
★水 大さじ4

作り方

①★を混ぜ合わせてゼラチンをふやかしておきます

②鍋に牛乳と砂糖を入れ、沸騰しないように温めます

③②にふやかしたゼラチンを加えて溶かしたら、軽く冷まします

④みかん缶の汁は捨てて、実だけを③に加えます

⑤容器に④を入れます

⑥1時間程度冷蔵庫で冷やせばできあがりです

一口食べてみると「懐かしい!!」

そう思って頂ける味です

一度に大量に作ることが出来るので

子どもさんのおやつにもおすすめです

体に良いおやつなので、安心して食べさせることが出来ます

ぜひ作ってみて下さい

見て頂いてありがとうございました

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料理人・調理師

子どもが喜ぶかわいいご飯作りが趣味の料理人です。レストラン、カフェ、料亭での修業を経て料理家になりました。著書「かんたん!かわいい!子どもがよろこぶお弁当」2023年2月発売

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