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【大津市】料亭や寿司屋で下地を積んだ実力店主の営む居酒屋「馨ちゃん」

Sari地域情報発信クリエイター・エシカルコンシェルジュ(大津市)

こんにちは、Sariです!今回は居酒屋グルメレポートです!

JR京阪石山駅から徒歩9分、大津市栄町にある居酒屋「馨ちゃん」。10代の頃から料亭や寿司屋で修行した実力ある店主さんが営む、今年7年目になるお店さんです。

メニューはこのような感じ。

日本酒が1/3合から頼めるのが、好きだけど少ししか飲めない私のような人間にはとても嬉しいサービスです。少しずつ色々飲みたい人にも良さそうですね。

他にも各種ドリンクがそろっています。

馨ちゃん特製鯖寿司がこちらの名物になります。しっかり食べてきましたので後でレポートしますね。

他にも沢山のメニューがあって、選ぶのが楽しくなるお店さんでした。

食べてみました

今回頼んだのはこちら。

  • お造り(おちょぼ口さんのための五種盛り合わせ)850円(税抜)
  • サンマ梅香り揚げ 880円
  • 白ネギの唐揚げ 480円
  • 肉巻き万願寺 800円
  • 九条ネギ入り出汁巻 600円
  • ポリポリさつまいも 480円
  • クセになるカレー 990円
  • 馨ちゃん特製鯖寿司 1人前 1540円

沢山頼んだので恒例のひとことレビューいってみましょう!

お造り(おちょぼ口さんのための五種盛り合わせ)850円

”おちょぼ口さんの”というネーミングが面白い。一口サイズで食べやすいように盛られ、飾りなども可愛らしいですね。

一口だけど分厚めに切られていて、食べ応えは十分でした。新鮮で美味しかったです。

サンマ梅香り揚げ 880円

少し変わり種のこちら、とっても手間がかかっていそうです。サンマと梅が良く合っていてカラッと揚がっていて、めちゃくちゃ美味しかったです!

白ネギの唐揚げ 480円

こちらも変わり種ということで注文してみました。一口サイズに食べやすくなっていて、衣も美味しく白ネギはトロトロで甘く、こちらもヒットでした。

肉巻き万願寺 800円

万願寺とうがらしを肉で巻くなんて!という好奇心から頼んだこちら。万願寺とうがらしはちょうど良く火が通っていて歯ごたえが良く、甘辛の味付けのお肉ととっても合っていました。こちらも一口サイズに切ってあって、心配りが嬉しかったです。

九条ネギ入り出汁巻 600円

出汁巻の出来で店の腕前が分かるとか分からないとか?こちらの出汁巻は火入れが絶妙!ジュワっとしみ出すおだしのいい味とネギの風味が良くて、醤油なしでそのままパクパク食べてしまいました。

ポリポリさつまいも 480円

こちらも初めて見た料理。これが甘塩っぱくて、やめられない止まらない笑
パリポリつまんでエンドレスに食べられてしまうやつでした。

クセになるカレー 990円

こちらも人気メニュー。島ノ関の方に、このカレーの専門店を昨年オープンされたほどなのです。スパイスの配合が絶妙で、一見よくある日本のカレーに見えますが、なかなかのスパイシーさでした。後から来る辛さがまた、まさにクセになる感じでした。

馨ちゃん特製鯖寿司 1人前 1540円

最後は名物鯖寿司を。1人前で10切れ来るのでかなりのボリュームです。〆なら2~3人でシェアしてちょうどいい感じかも。

脂の乗った焼津産の鯖を、けっこうレアに締めてありました。酢は控えめな感じで酸味があまりなく、全体としてやさしい味わいでしたが、とても美味しかったです。他にはない感じの作り方が、名物と言われる所以だなと思いました。

お酒はおすすめ日本酒から「観音下(かながそ)」を。口当たりのいい滑らかな味わいの美味しいお酒でした。

まとめ

割烹や寿司屋で下地を積んだ店主さんならではの、どれも完成度の高い美味しい料理の数々でした。

「お店をしていて毎日が楽しい」と話す店主さん。その楽しんで料理を提供し、カウンター越しにお客さんと和気あいあいと話す姿を見ていると、このお店が繁盛している理由が分かる気がしました。

ぜひみなさんも足を運んでみてくださいー!!!

お店の情報

[店名]居酒屋馨ちゃん
[住所]大津市栄町18-13
[電話番号]077-548-8505
[営業時間]17:00~23:00
[定休日]日曜日
[駐車場]有り(店前2台)
[支払い方法]現金・カード

地域情報発信クリエイター・エシカルコンシェルジュ(大津市)

幼少から滋賀県大津市で育ち、二人の子供も大津で育て、子育て終了と共にこれからは多くの人に大津の魅力を伝えようと活動中。エシカルをライフワークに、こちらでは大津のエシカルなお店や人も紹介します。滋賀のローカルメディアLOMOREグルメライターの顔ももちます。グルメのInstagramアカウントは @sari_heart77 こちらもよろしくお願いします!

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