年間200種類、1,000杯以上のコーヒーを飲む、日本安全食料料理協会(JSFCA)認定のコーヒーソムリエKazuです。

サックサクの「チョコクロ」やおいしいコーヒーなどが人気の「サンマルクカフェ」。

2024年12月26日からお正月期間限定メニューとして京懐石「美濃吉」との特別コラボメニューが登場。

そこで今回は、サンマルクカフェ新作「【期間限定】プレミアムチョコクロ　京のはんなり白あん大福」実食と相性の良いドリンク、モーニングセットについてご紹介します。

【期間限定】プレミアムチョコクロ　京のはんなり白あん大福

サンマルクカフェ25周年の年末年始・新年を華やかに祝す商品にしたいという想いのもと、京都の老舗 京懐石「美濃吉」とのコラボが実現。

公式サイトによると、なめらかな白あんに京白味噌を少し加え、柔らかなおもちと一緒に包んだとのこと。

単品価格：390円（税込）

モーニングセット：550円（税込）

※コーヒーの場合

（栄養成分表示）

エネルギー：280kcal、たんぱく質：4.4g

脂質：12.2g、炭水化物：38.5g

食塩相当量：0.7ｇ

重量とサイズ

重量は約77g、縦のサイズは10cm程度です。

「期間限定　プレミアムチョコクロ　京のはんなり白あん大福」実食

サクサクの香ばしい生地になめらかな白あんとやわらかなおもち、ぶぶあられを使用した豪華内容。

白あんには、なんと「京白味噌」が加えられ、コクのある味わいに。ほどよい塩味もアクセントになり、まるで大福のような和風テイストなチョコクロに仕上がっています。

見た目もかわいい、色鮮やかなぶぶあられは、お正月らしいプレミアムチョコクロとなっています。

サンマルクカフェの「モーニング」とは？

サンマルクカフェのモーニングセットは、開店時間から午前11時まで実施されています。

対象のフード（ドリンクセット）は、チョコクロ（440円）やプレミアムチョコクロ、ダマンド（440円）、じゃがバタデニッシュ（44円）、目玉焼きデニッシュ（420円）などがあります。

その他、サンドイッチセット（520円〜）やホットサンドセット（620円〜）など、豊富に揃う人気のモーニングです。

対象ドリンク

・コーヒーS

・紅茶S

・カフェラテS（+100円）

・アップルジュースS（+100円）

・ロイヤルミルクティーS（+160円）

・クラムチャウダーS（+160円）

・濃厚オマール海老のスープS（+160円）

・京おしるこおもちラテ～ぶぶあられと花びらもなか～S（+290円）

・京いちご大福スムージー ～ぶぶあられと京仕立て小豆～M（+370円）

(セット価格は、ドリンクの種類・サイズによって異なります。)

「期間限定　プレミアムチョコクロ　京のはんなり白あん大福」に合うドリンク

サンマルクブレンド

2023年9月8日から創業以来初の大幅リニューアルとなった『新サンマルクブレンド』。

「1.生豆の配合」「2.焙煎」「3.コーヒーマシンの抽出設定」の3つを見直したということです。

公式サイトによると、豆の配合については、ブラジル産やコロンビア産の豆に加え、フルーティーさや心地よい余韻をもたらすエチオピア産の豆を使用しているとのことです。

単品価格：Sサイズ300円、Mサイズ360円

モーニングセット：550円

※すべて税込

ダークチョコのような苦味とモカフレーバーを楽しめる

「モカフレーバー」の華やかなでエチオピア特有の香りが印象的です。

味わいについては、ダークチョコを思わせるしっかりとした苦味とナッツのような香ばしさを感じられるので「期間限定　プレミアムチョコクロ　京のはんなり白あん大福」とよく合います。と合わせやすいです。

温度が下がるにつれて、エチオピア産のモカフレーバーを感じられ、フルーティな味わいも楽しめる、コク深い、ブレンドコーヒーに仕上がっています。

（コーヒーソムリエの5つ星評価）

苦味：★★★

酸味：★★

甘味：★★★

コク：★★

【期間限定】京おしるこおもちラテ～ぶぶあられと花びらもなか～

京白味噌を加えた十勝産のつぶあんの優しい甘さとミルクのコクが混ざり合った、口当たりまろやかで奥深い味わいとのこと。

価格：590円（税込）Sサイズのみ

モーニングセット：680円

京白味噌を加えた十勝産つぶあんとコクのあるミルク

コクのあるミルクと京白味噌を加えた十勝産のつぶあん、ぶぶあられ、もなかが入った豪華なラテ。

やさしい甘味とクリーミーな味わいは「期間限定　プレミアムチョコクロ　京のはんなり白あん大福」とよく合います。

上記の記事を参考にしながら、コーヒーライフの第一歩につながれば幸いです。

※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や販売終了の可能性もございます。

※記事内容は個人の見解を含みます。

※サンマルクカフェの期間限定商品とコーヒーはご提供いただきました。本記事制作はガイドラインに基づき公平中立に制作しています。筆者が美味しいと思ったもののみ掲載しています。

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