ドトールの爆売れ「数量限定2025福袋」に入っていた極上コーヒーがおいしすぎる!プロの解説付き
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ドトールコーヒーショップからサンリオの人気キャラクター「クロミ」とコラボした「福袋2025」が発売されました。
そこで今回は、ドトールコーヒーショップ「福袋2025」(コーヒー豆セット 2,000円)に入っていた「ゴールデンモカブレンド」をご紹介します。
ドトールコーヒー「福袋2025」(コーヒー豆セット 2,000円)が大人気!
コーヒチケット4枚、ドトールコーヒー×Kuromiオリジナルグッズ、「マイルドブレンド」「ゴールデンモカブレンド」
価格:2,000円(税込)
ドトールコーヒー×Kuromiオリジナルグッズ
ドトールコーヒー×Kuromiオリジナルグッズは、クリアファイル、ジッパー、ミニタオルなど、どれが入っているかわからないものです。
今回は、かわいいクリアファイルでした。
ドトールコーヒーショップ「ゴールデンモカブレンド」
公式サイトによると、モカの豊かな風味を活かした、奥行きのある味わいとのことです。
単品価格(200g):1,120円(税込)
ドトールコーヒーショップ「ゴールデンモカブレンド」の特長
焙煎度合いはミディアムロースト。公式サイトには中煎りとも記載されています。
フレーバー:ベリー、ナッツ
華やかかつナッツの香ばしい香りが広がる
開封すると、モカの華やかな香りやナッツの香ばしい香りが室内に広がります。
今回のレシピ
コーヒー豆:1杯10g(お好みで調節してください)
粒度:中細挽き
お湯の量:約140ml〜160ml(お好みで調節してくださいl)
お湯の温度:沸騰してから20〜30秒経過した90度前後(お好みで調節してください)
ドリッパー:HARIO(ハリオ)ペガサスドリッパー(01)
ペガサスドリッパーを選んだ理由:少なめの豆でしっかりとした味わいを引き出したいため
ハンドドリップ開始
蒸らし(約30秒)
粉面より3〜4cmの高さから、粉にお湯をのせるイメージで、粉全体がしめる程度に40ml程度を注ぎ、30秒程度蒸らしを行います。上記写真のように、かなり膨らんでいるので新鮮なコーヒー豆であることがわかります。
中心から「の」の字を描きながら注ぐ
ドリッパーやペーパーフィルターに直接お湯がかからないように、500円玉ぐらいの大きさで、数回に分けて「の」の字を描きながら注ぎます。注ぎ方には、主にセンタープア とサークルプアがありますが、今回はサークルプアで注いでいます。
また、雑味などを避けるため、筆者は3分以内で抽出するようにしています。
す。
ドトールコーヒーショップ「ゴールデンモカブレンド」の感想
エチオピア・コロンビアを中心とした、やわらかな苦味と上品なモカフレーバーが特長のブレンドコーヒー。
また、エチオピア産のフローラルな酸味がありつつ、しっかりコクもあるので、バランスのとれた、飲みやすいコーヒーに仕上がっています。
アフターテイストは甘い余韻が長く印象です。そのため、苦味の強いコーヒーが得意でない方にも、コクのあるブレンドコーヒーを楽しめます。
ドトールコーヒー「福袋2025」買ってよかったポイント
・お値段以上
・コーヒー豆が均一に揃っており、新鮮かつ高品質
・自宅で本格的なコーヒーを楽しめる
ハンドドリップするとコーヒー粉がしっかり膨らむので、新鮮なコーヒー豆を取り揃う「ドトールコーヒーショップ」のコーヒー豆はおすすめの1つです。
参考サイト
ドトールコーヒー公式サイト
上記の記事を参考にしながら、コーヒーライフの第一歩につながれば幸いです。
※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や販売終了の可能性もございます。
※撮影許可をいただいております。記事内容は個人の見解を含みます。
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