【新大阪】美しすぎる鶏白湯ラーメン！口溶けの良いポタージュスープが最高！〆のチーズリゾットも絶品！
「はいはーい、ラーメンの時間ですよ」
《らーめんぴ！ 》
『ホワイトとろ玉子チーズリゾットセット 1,400円』
『チャーシュー増し LINE特典』
この日は西中島南方まで。
駅の改札を出てすぐ目の前に一際目立つ「Ramen」と、まる囲みの「ぴ」の文字。
今回のお店は《らーめんぴ！》さん。
あまり得意ではない鶏白湯のお店なのでと敬遠していましたが、美しいビジュアルと、「美味しかったよ」という声に導かれ訪問。
注文したのは『ホワイトとろ玉子チーズリゾットセット』。
少し待って着丼〜
【ビジュアル】
乳白色でキメの細かい泡泡スープが目を引く美しさ！
レアチャーシューのピンクがそのスープに映えています。
【スープ】
まずはそのスープから。。
乳白色の泡泡鶏白湯スープは口溶けの良さとともに口に含むとふわっと広がるスープの余韻がなんともいい感じ。
【麺】
麺は全粒粉入りの中太ちぢれ麺。
もっちりとした食感の麺で、ポタージュのようなスープがしっかりと絡んでくれますね。
【トッピング】
レアチャーシューはしっとりとして柔らかくていいですね。
【〆】
麺を完食した後は〆のチーズリゾットを。
目の前でチーズをバーナーで炙ってくれる演出もさることながら、このチーズリゾットが絶品！
ここ来たら絶対セットは必須ですよ〜！
もちろん完食完汁〜
ご馳走さまでした。
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<店舗データ>
【店名】らーめん ぴ!
【住所】大阪府大阪市淀川区西中島3-16-6 三勝ビル 1F
【営業時間】
[月～木]11:30～15:30、17:30～25:00
[金]11:30～15:30、17:30～26:00
[土]11:30～26:00
[日・祝]11:30～21:00
【定休日】無休
【アクセス】阪急「南方」大阪メトロ「西中島南方」駅から徒歩約1分
※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。
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