こんにちは！ママライターのharukaです。

文京区のおいしいものや、おでかけ情報を配信しています。

本日は前から気になっていた、カフェ&ファクトリーパルケさん。

外観からしておしゃれ〜で、期待大なお店ですよ。

カフェ&ファクトリーパルケ

落ち着く店内です

お店は、丸ノ内線茗荷谷を出て駅前のローソンの脇にある道をひたすらまっすぐ行くと6分ほどで見えてきます。

「 パルケ」というのは公園という意味で、「陽の差し込むような、気持ちのいい場所であるように」という意味が込められているそうです。

とても素敵ですよね。

一推しはチーズケーキ！

カフェ&ファクトリーパルケは、チーズケーキが有名なカフェだと聞いて来店。

お店に入ったところにあるレジでまずは注文します。

ショーケースの中には美味しそうなチーズケーキがずらりです。

チーズケーキははプレーンとラムレーズンの2種類あります。

さらに、カットかバータイプから選べます。

しっかり食べたい時はカットタイプ、ちょっとお茶したい時はスティク状のバーが良さそうですね。

このケーキはチーズケーキ職人の植村さんが30年以上かけて作ったのだそうです。

深い味わいなのに重くなりすぎず、チーズのクリーミーさが素晴らしかったです。

持ち帰りもできるそうなので手土産にもぴったりですね。

暑い日の休憩に訪れてみてはいかがでしょうか。