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【大宮】駅前の人気ラーメン店「みずさわ/水沢」が閉店・移転・融合?どうなっているのか確認した!

中山のりおブロガー・ライター・中小企業マーケ/集客支援(さいたま市)

けっきょくここって、どうなったの…?

大宮駅西口エリアは、いまやラーメン激戦区。狭いゾーンに多種多様なラーメン店が出店しており、日々しのぎを削っています。そんな地区だからこそ、ある程度の入れ替わりも発生しているわけですが、今回の閉店&開店はちょっと特殊な感じだったので、実際に現地を見てきました。

場所は大宮西口DOM(どん)ショッピングセンターの別館1階。現在は人気の長岡生姜ラーメンを出す「新潟長岡生姜醤油らーめん みずさわ」になっているのですが、実はこちらの場所は「みずさわ(通称:ひらがなみずさわ)」の姉妹店であった「鶏・豚骨らーめん 水沢(通称:漢字みずさわ)」があった場所。本来の「みずさわ」は「水沢」の隣にありました。

じゃあもともと「みずさわ」があった場所はどうなったのか?というと、新たに「ラーメン 豚のトリコ」が出店しております。

現在の様子
現在の様子

整理すると以下のような感じ。

【以前】左側に「水沢」、右側に「みずさわ」

【現在】左側に「みずさわ」、右側に「トリコ」

なお、この現「みずさわ」は夜になると業態を居酒屋に変更し、名称が「新潟酒場ごっつぉ」になります。複雑ですね…。余談ですが住所についても表記上は変更がないので、マップアプリなどと相性が悪く、一部で混乱があるようです。

ちなみに「みずさわ」のラーメンはほどほどに生姜のパンチが効いていて、すっきりしていながらもインパクトのある味わいでした。定期的に食べたくなるのよね。

ちなみに「鶏・豚骨らーめん」は消滅してしまったように見えますが、「みずさわ」には豚骨醤油ラーメンの設定が残っていました。元々は姉妹店で運営元が同じなので、そのうちしれっとメニューに追加されたり…する可能性もありますね。また定期的にレポートしてみたいと思います。

新潟長岡生姜醤油らーめん みずさわ
埼玉県さいたま市大宮区桜木町2-6 DOMショッピングセンター パート2 グルメプラザ 1F

ブロガー・ライター・中小企業マーケ/集客支援(さいたま市)

さいたま市に住んで28年目。大宮駅西口を中心に、さいたま市内の話題をお知らせします。イベントやグルメ情報が多め。TwitterやInstagramでも情報をお届けしますので、プロフィールページからフォローをお願いします。↑にある「中山のりお」をクリックするとページに飛べます。 普段は中小企業を中心とした集客支援、売上げアップ支援から、ファン施策やマーケティングのアドバイザー、メディア運用支援や広報PR、取材のサポートを実施しています。イベントやセミナーの企画運用も経験豊富。お気軽にご相談ください。SNSなどからお問い合わせをお待ちしております。ベンチャーでのIPO経験あり。

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