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栃木で楽しめる「白河ラーメン」は、大人気行列店の手打焔(ほむら)

Channel 214日本全国ラーメンランキング&美食情報

最寄駅は、栃木県の那須塩原駅と黒磯駅。今、最もカフェが熱いと盛り上がっているエリアです、ちなみに全国的に有名なベーカリー、ペニーレインもこのエリアです。

仙台方面への出張や旅行の際に、途中下車して少しのんびりするには、最高のエリアです。

第9位 手打 焔

いずれの駅からも、徒歩では厳しく、タイミングが合えばバスで行くようなエリアです。とはいえ、地元のお客さんで行列が絶えない大人気店。

栃木県でありながら、福島県の白河ラーメンが楽しめます。しっかりと、白河ラーメンらしいスープが、実に心地がいいです。

そして、こちらはネギオシのお店、ということで、空腹もあり手打ちねぎチャーシューメン980円。

栃木は、とにかく佐野を筆頭に手打ち麺が多いです。特徴としては、バラバラ、その不揃いの心地良さがいいのです。

麺に対して綺麗に揃って、均一な細さなどを求める方もいるでしょうが、自分などは美しさよりも、美味しさや食感を楽しむタイプですので、この不揃い感は実に好みです。

このチャーシューはレア気味で提供されるので、数切れを丼の底に沈めて後半でウェルダンで楽しむのもアリです。

手打 焔

栃木県那須塩原市上厚崎374-2(JR 黒磯駅 2.9 km)

営業時間:11:00~15:00 定休日:火曜日

お電話:0287-63-4010

栃木県ラーメンBEST10ランキング

このランキングは、食べログ、ラーメンデータベース、Retty、Googleの評価指数および口コミ数(累計数、増加数、増加率)を変数として、アルゴリズム解析した結果をWRP(Web Reputation Point)として算出しています。

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