こんにちは。コストコ好きの主婦みんごです。
夏休みも後半戦、日々の料理をする体力が残りわずか…気力も…という時に役立つ食材をコストコでまとめ買いしてきました。
毎日手の込んだお料理なんてとてもじゃないけど…という筆者が実際に活用している、コストコで買える商品をお値段を合わせて早速紹介します。

新商品　ブルーチップ　いろんな料理をおいしくする具

なんという強気のネーミング！乾燥された野菜がミックスされていて、お水やお湯で戻すだけであっという間に具沢山。焼きそばや味噌汁、お好み焼きやラーメン等にも、これを足すだけなのでとても手軽で便利です。
玉ねぎ、チンゲン菜、にんじん、きゃべつ、青ネギの５種類入りで彩も良いです。
生野菜にするとなんと約4.5kg分なのだそう。
350g入りで税込み899円。

ルビーレッドグレープフルーツ

ピンクの果肉のルビーレッドグレープフルーツが今年も登場しています。今回購入したものはオーストラリア産、６玉入っていました。
特別価格で税込み９９８円。１個あたり１６６円です。

ただ切るだけでご馳走に！とてもジューシーで美味しいですし、色合いも華やかで食欲が無いときにもペロリ。水分補給にもなるので朝食にも活躍しています。

カークランドシグネチャー　GRANA PADANO粉チーズ

コストコのチーズコーナーで以前から販売されている、袋に入った大きな粉チーズを初購入。500g入りで、通常価格1580円から1097円にお値下げされていました。

今回初めて食べてみたのですが、これが超美味しい！！ふわふわとした食感で、チーズの香りも強く、削りたてのようなお味。生のチーズの食感があり、要冷蔵です。
粉チーズは高たんぱく、低糖質で、糖質は控えたいけどタンパク質をしっかりとりたい方、高齢の方でも食べやすく、お勧めの食材です。
焼いた野菜やお肉、パスタなどに振りかけるだけで一気にお店のメニューみたいに格上げされるので、とりあえずレンチンしただけの食事の時にもこれを振りかけています。味がとにかく美味しいです。また買いたいと思える商品でした。

すぐ食べられる冷凍食材

何度もリピートしている冷凍ムール貝。箱は大きいですが、中は3パックに分かれていて立てても保存出来るので意外とかさばりません。
3パック入り税込み998円。
バターガーリックでしっかり味付けされていて、そのまま袋ごとレンジで温めるだけ。そのままでもおつまみのようにも美味しいですし、美味しいだしがしみだしたスープも出てくるのでパスタやペンネを和えても美味しくいただけます。
1袋あたり3人前位のパスタにちょうどいい量で、コスパも良いので、ストックにイチオシの商品です。
こちらの記事で詳しく紹介しています
【コストコ】バターガーリックがたまらないロングセラー「冷凍ムール貝」

カークランドシグネチャー　ノルマンディースタイルベジタブルブレンド

冷凍コーナーにある大きな袋に入ったミックス野菜。
たっぷり2.49kg入り、税込み1768円。100gあたり71円とコスパの良い商品です。

ブロッコリー、カロフラワー、にんじん2種が入ったミックスで、温野菜としても、付け合わせとしても彩りが良くて使いやすい組み合わせです。

デルモンテ　ハニーグローパイナップル

季節限定で販売されるパイナップル。コストコではいろいろな種類のパイナップルが出るのですが、筆者が特に気に入ってリピートしているのはこの種類。

コストコで販売されている物は大きな物が多いのも嬉しいポイント。

甘みが強く、食べる果肉部分が多く、冷凍してもしっかり味が濃いのが気に入っていて、お値段もコストコのフルーツ類の中ではコスパの良い価格です。

今回は税込み658円でした。

oxo　ペーパータオルスタンド

料理中に片手でさっとキッチンペーパーがとれるスタンド。
ちょうど入れ替わりで別な商品が出ていて、旧製品がお値下げされていました。
通常価格2780円が1580円になっていました。

スケソウダラのすり身スティック

冷凍コーナーの巨大カニカマともスケソウダラのすり身スティック。
1ｋｇ入り税込み1328円。

バラ凍結なので、食べたい分だけ短時間レンジ加熱でもすぐに食べられますし、食べる分を冷蔵庫に入れておいて自然解凍でも使えます。
サラダに、スープに、麺類に、そのままかじっても美味しい！ストックがなくなると心細くなるほど何度もリピートしている商品です。

数量限定　活〆黒瀬ぶりあら

数量限定で販売されるレア商品「ぶりあら」。久しぶりにみかけて購入しました。
100gあたり78円ととてもコスパの良い商品です。
今回購入したものは741円でした。
今回はぶり大根にしていただきましたが、あら部分なので骨は多いですが、味は変わらず美味しい！見つけたらまた買いたい商品です。

とろけるシチューフレーク　　クリーム

コストコらしい1キロサイズ！特別価格で677円になっていました。

大きな大根が2本で198円。
雪国エリンギ　　税込み378円。

ノンフライクッカーでのノンフライ調理に絶賛ハマっておりまして、角切りにした大根やエリンギをノンフライで素揚げして、シーズニングをかけて食べています。
火も使わないですし、とても手軽でカロリーも控えめで、今年の夏に一番食べているかも？コストコのキノコ類はいつも大容量でコスパの良い価格で助かっています。

今回はフードコートの利用を除き、合計12点11050円のお買い物でした。
どれも大容量でたっぷり使えるものばかりで、また買いたいなと思える商品が多かったお買い物でした。

掲載価格は購入時の価格です。2024年8月コストコ富谷倉庫店で購入。