【長野市】MIDORI長野にある「旬和彩魚定」。鮮魚専門店のお惣菜が美味しすぎた！
2023年12月に、MIDORI長野内にオープンしたお店「旬和彩魚定 MIDORI長野店」。鮮魚専門店直営の新鮮なお魚を使ったお惣菜やお弁当を販売しているお店です。
ちょうどオープン直後に長野駅近くに用事があったので立ち寄ってみたのですが、とても混んでいて、子供も一緒だったので断念。その後も気になっていたので、お昼ご飯と晩御飯のおかずを調達する為、出かけてみました。
お店があるのは、JR長野駅善光寺口、MIDORI長野（MIDORIマルシェ）の1階です。お惣菜屋さんやスイーツ店がたくさんあり、とても賑やかな場所です。私も長野駅に来た際はついつい寄り道してしまいます。
JR長野駅はもちろん、長野電鉄長野駅やバスターミナルも目の前なので、とても利用しやすいと思います。
お魚のお惣菜が中心ですが、お昼どきということもあってか、お弁当もたくさん並んでいました。どれも手作りということなので、安心して美味しくいただけそうです。
駅弁はちょっと贅沢なよなぁ・・・という方も、豪華なお弁当からリーズナブルなものまで様々あったので気軽に購入できると思います。
お魚のお惣菜は、種類が豊富なので、ご家庭の食卓にはピッタリだと思います。お魚のお料理は下処理などがあるので、個人的に苦手というか面倒なので決まったお料理になってしまうのですが、こちらで購入すれば間違いなく美味しいお惣菜が楽しめそうです。
今回は大きな鮭の入ったお弁当と、息子の夜ご飯のおかず兼自分の晩酌のおつまみとして、カジキの唐揚げを購入しました。
お弁当の鮭はとにかく大きくて食べ応えがありました。他のおかずも素朴な味でしっかり美味しかったです。定番のお弁当はやっぱり美味しいですね。
カジキの唐揚げは、冷めても硬くならず、優しい味付けで美味しかったです。薄味なのでお子様にはそのままで、大人はお好みでソースをかけるなど、アレンジしてみるのも良さそうです。
他にも気になるメニューがたくさんあったので、長野駅に行った際は立ち寄りたいと思います。
ちなみに、同じ会社でMIDORIマルシェ内（MIDORI長野1階）にある「魚定MIDORI長野店」では、新鮮なお魚やお寿司が購入できるので、併せてチェックしましょう！
