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「マツコの知らない世界」で紹介されたトロトロ&サクサク「エッグタルト」はお取り寄せ出来る!

チョコレート大事典ケイチョコレートライター

人気TV番組「マツコの知らない世界」のチョコレートケーキの回で紹介され、一時入手困難となった「オヴアール」の「ショコラエッグタルト」をお取り寄せしました。

創業からまもなく100年という老舗の会社…卵の専門家団体が手掛ける、絶品エッグタルトとは!

「ショコラエッグタルト」ってこんなスイーツです

オヴアール「ショコラエッグタルト」は、こだわりの「ルテイン卵」と、北海道産生クリーム、チョコレートの本場ベルギーのクーベルチュールを使用したスイーツです。

オーブンでじっくり焼き上げられたタルトの中には、カカオ感もありつつ、たまごの優しい味わいも感じるポテッとしたショコラクリーム。

香ばしさと甘さのバランスを考え、ほどよい量に調節されています。

ぜひ温めて食べてみて!

そのままいただくのも良いですが、個人的には「絶対に温めて食べて!」と力強くお伝えしたい!(笑)

温めることで、ショコラクリームがあちあちトロトロ食感に。

上半分が温めたもの。下半分が常温。
上半分が温めたもの。下半分が常温。

さきほどお伝えした、カカオ感、たまご感もより強く感じることができます。香りもいい。

タルトのサクサク具合もアップします!

人気番組で、専門家に紹介されたエッグタルト。
みなさまもぜひ♪

■「ショコラエッグタルト」お取り寄せページ(外部サイト)

高島屋オンラインストアなどでもセット商品が扱われています。

チョコレートライター

1年で200種類のチョコレートをお取り寄せ、365日毎日チョコ生活のライター。趣味は、ローカルなチョコレートショップ巡り。サロンデュショコラアンバサダー2022&23。「チョコレート大事典」「35-45WOMAN」編集長。潮出版社より『特別講義「ひきこもり大学」』発売中。

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