貝の旨味爆発!美しいレアチャーシューとゆず香る上品な一杯を
「日常に着物とラーメンを」「醤油らーめんピース」「大阪府:東三国」
少し前ですが東三国に住んでいたことがあり、当時は週一で通うくらいお店の味に惚れていた私。今はかなり離れてしまいましたがそれでも月1回は訪れるラーメン屋さんのご紹介です!
実はラーメンエキスポにも参加されており、何かと縁を勝手に感じております 笑
御堂筋線東三国駅から徒歩3分ほど。住宅街の方に進んでいくとすぐにお店が見えてきます。
2年前には本町に2号店をオープンさせているのですが、そちらには何やら「本町限定」の麺もあるとか。
券売機で食券を購入。ラーメンは写真付きでわかりやすいです。券売機に貼ってある写真はノーマルのもので、特製はこちらにチャーシュー2枚と味玉がついてきます。
特製はこの美しいレアチャーシューが2枚増えていっきに豪華なビジュアルに!!
今この記事を書きながら気づいたのですが食べたい気持ちが我慢出来ず写真も撮らず一心不乱に食べたみたいで 笑 ラーメンの写真がこれだけになっちゃました、すいません。。。
一枚が大きなレアチャーシューは柔らかく肉の旨味もしっかり感じられます。
澄んだスープは塩味が柔らかく、貝の旨味が口の中で大爆発!!柚子が爽やかに香り、水菜のしゃきしゃきとした食感もいいアクセントに。
お腹に余裕がある人!!絶対に頼んで欲しいのがこのチャーシュー丼なんです。
写真ではわかりにくいですがすごいボリュームなんです。持った瞬間「重たい!!」笑
ご飯を覆い尽くす角切りチャーシュー。鰹節とマヨネーズで白飯が進む!!!まさかのこの贅沢な丼が250円なんてお店側の努力の賜物ですね。
美しい一杯、ぜひ食べてみてください。
店内も綺麗で店員さんも皆親切なので女性一人でも入りやすい素敵なお店です。
・大阪府大阪市淀川区東三国4-14-16 大福ビル 1F
・大阪メトロ御堂筋線東三国駅(5出口)から徒歩3分
・11:30~15:00 18:00~22:00(Lo21:45)
・定休日 不定休
・専用駐車場はありませんので近隣のコインパーキングをご利用下さい。
・〈食べログ:醤油らーめんピース〉
着物ラーメン女子・あき
「日常に着物とラーメンを」をモットーに和装でグルメ活動☆
関西を中心に大好きなラーメンを大好きなお着物を着て食べ歩く活動をしています。
ラーメンが大好きで多いときは年間500杯を超えることも。
365日ほぼ毎日外食なので美味しいお店を見つけたらご紹介していきたいと思ってます。
着物はハードルが高い!気軽にお出かけ出来ない!こんなイメージを払拭し、着物を着ていてもラーメンを食べてもいいしハンバーガーにかぶりついてもいいんだと思ってもらって、私も着てみようかな?と1歩踏み出すきっかけになれば嬉しいです。
美味しさを伝えるため「ラーメンソムリエ」「調理師免許」「利き酒師」「ラーメン女子プロ検定・第一期生」取得しました!
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