福岡市観光ライターげきぐるです！
「薬院でうどん屋を探している」「福岡市で美味しいうどん店を紹介している」という方に「萬田うどん」はおすすめです！
ここはぜひ一度は行って欲しいうどん屋です。前回釜玉うどんを食べに14時ぐらいに伺ったんですが、この時間で待ちになりました。しかも平日です。「まさか待つとは…」と当時は思いました。人気ぶりが伺えます。あの美味さが忘れられず、15時前に再び来店。今回こちらのお店の看板メニューを紹介します。

【福岡市薬院】平日でもピークタイムは待ち必須！豊前裏打会所属の人気うどん屋「萬田うどん」

萬田うどんは福岡市営地下鉄薬院大通駅から徒歩3分野場所にあるうどん屋です。北九州発祥のうどんの会「豊前裏打会」所属しており、麺と出汁の力の入り方が半端ないです。人気、知名度ともに高いので、待ちを覚悟で行きましょう。

今回は平日の15時前に伺いました。15時半閉店なので、待ちを避けるにはこの時間しかないと思い、訪問！お席はカウンター席、テーブル席ともにあります。今回はカウンター席でいただきました。

萬田うどんに行った方は分かると思いますが、天井の高さにはびっくりされているはずです。大変開放感のある内観となっています。

うどんの種類は大変豊富です！
これからの時期にぴったりのぶっかけうどんも販売中です。★マークが付いたうどんは特におすすめです。今回はうどん（温）の中にある、★マークの付いた「萬田うどん」を注文しました。

サクサク上ごぼう天付き！混ぜれば混ぜるほど美味さ増す「萬田うどん」を注文！

今回はお店の看板メニューを紹介します。味が良いのはもちろん、量が結構多いので、満足度高めの一品です！

萬田うどん　1,000円

大きい器に4種のトッピングが入ったうどんと、モリモリに盛られたサクサクごぼう天の登場です。これを初めて頼んだ方は量の多さにびっくりされるはずです。量を考えると納得のお値段です。

トッピングは生卵、お肉、とろろ、ネギです。
彩が綺麗ですね！あと気づいたかもしれませんが、通常ぶっかけうどんに入れるような具材がスープに入っています。そう、これが萬田うどんです！

スープからいただきました。
少し白っぽいこちらのスープ、飲んでみると酸味と塩味がかなりちょうど良く、旨味を感じます。優しい味付けで何杯も飲んでしまうお味です。

出ました！半透明の麺！
豊前裏打会によくあるこの半透明の麺！美しいですね。切り立て、茹で立てで提供されるこちらの麺はコシがあり、のど越しがすごく良い麺です。

ちなみにこの後にトッピングの具材をかき混ぜていただきましたが、混ぜたら5倍ぐらい美味くなります。萬田マジックです。各トッピング、出汁、麺それぞれ単一でも美味いんですが、混ぜたらかなり美味くなります。よく混ぜることをおすすめします。

皿にたっぷり入った上ごぼうの天ぷら
萬田うどんを頼んだ方には分かると思いますが、結構な量です！「もう、これ一品料理でしょ！」と言いたくなるぐらい量が多いです。改めてお値段に納得です。

めっちゃサクサクで、激ウマです。
ごぼうの風味は殺さず、衣の風味もほんのり感じます。硬さはなく、脂っぽさがないところがさらに良い点。すっかり虜になりました。

うどんとごぼう天を交互にいただきました。どっちも美味いので箸が止まりませんでした。（おそらく撮影の方が長いかもしれません。）

美味すぎてすぐ完食してしまう「萬田うどん」。薬院でランチスポットお探しの方はぜひ行ってみましょう！

【これからの暑い時期にぴったり】以前、注文した「釜玉うどん」もちょっぴり紹介！

釜玉うどん　580円

熱々のうどん麺をトッピングと専用醤油「萬田醤油」絡めていただく一品！萬田うどんの麺をしっかり楽しめる一品！暑くなるこれからの時期には欲しい一杯です。

美しい麺は健在！
生卵と絡めて、ズズッといきましょう！こちらも大変美味しかったです。お値段抑えて、萬田うどんを堪能したい方はこの「釜玉うどん」を頼みましょう。

萬田うどんのお店情報