業務スーパーの新商品！酸味と辛みが特徴。本格中華～酸辣平麺が手軽に食べられるカップ麺をご紹介します。

業務スーパー　サンタウンメンイェ　うまい～酸辣平麺（サンラ―ひらめん）

110ｇ（めん70g）228円

※一部の地域での取り扱いのみになります。

酸辣平麺とは中国では定番の平麺を麺料理です。こちらは酸辣平麺が手軽に食べられるカップ麺です。中国産の商品です。一般的なカップ麺のカップの大きさの1.5倍はあるカップ。カロリーは1食あたり325kcal。

酸辣平麺のカップの中は平麺と具材が入っています。

こちらが平麺です。

作り方は調味酢と香味油以外を酸辣平麺のカップに入れます。
約500mlの熱湯を注ぎ、ふたをして約5分待ちます。

平麺を袋から出してみました。餃子の皮やワンタンよりも薄いです。平麺は小麦粉、グルテン、食塩でできています。

具材はのり、アキアミ、パクチー、ねぎ、わかめが入っています。アキアミは日本や東南アジアに生息する小型のエビです。

熱湯を注ぐと具材が一気に膨らみました。

熱湯の注ぎ約5分待ち、調味酢と香味油を入れました。

香ばしいごま油のような香りの香味油を入れることで一気に酸辣平麺の味がまとまりました。平麺は少しコシがあり酸辣平麺のスープが絡みやすい。

酸辣平麺のスープは酸っぱくて辛くパクチーの味も後からしっかりします。花椒（ホアジャオ）のしびれるような香りもします。酸味と辛みのあるスープにのど越しのよい平麺がたまりません。酸辣平麺のカップも大きめなので量もたっぷり。

酸味と辛みが食欲をそそります。業務スーパーの酸辣平麺は、手軽に本格的な中華を楽しめるおすすめ商品です。一部の地域での取り扱いにですが、手軽に本格中華を食べたい方、辛い物が好きな方、パクチーが好きな方にはおすすめです。ぜひ味わってみてください。私の中ではリピート買いが確定しました。