【業務スーパー】新商品!本格的な備長炭の焼き鳥が家で味わえる!おつまみにぴったり
業務スーパーに週2通う業務スーパーマニアのすまいるです。自宅で手軽に備長炭で焼いた焼き鳥が楽しめる新商品がでました!食べてみると商品名通りのこだわりが感じられる焼き鳥でした。
備長炭で焼いたこだわりの串なし焼き鳥 500g 678円
食べやすい串がない冷凍の焼き鳥です。業務スーパーでは冷凍の焼き鳥商品はたくさんありますが、串なし焼き鳥はめずらしいです。
調理法は電子レンジで温めるか、フライパンで凍ったまま焼きます。下味をつけた鶏もも肉を備長炭で焼いた商品です。
100gあたりのカロリーは152kcal。
備長炭の香りが強め!備長炭の香りとは?
袋から出すと、冷凍のままでも備長炭の香りがしっかりとします。備長炭の香りは、炭の香りと似ていますが燻製のような奥深い香りもします。
今回は冷凍のままフライパンで焼きました。串がないのでフライパンでの調理もしやすいです。火にかけるとさらに備長炭の香りが強くなります。ふたをしてじっくり焼き最後に焦げ目をつけました。
香りも味も備長炭!
この焼き鳥を一言で表すと「備長炭」です。一口食べると口の中に備長炭の香ばしさが広がります!後味もしばらく口の中が備長炭の香ばしさに包まれます。
焼き鳥のお肉はやわらかい!下味がしっかりついているので塩味がしっかりします。味見がとまらなくなります。
お酒のおつまみにぴったり
お酒のおつまみにぴったりな焼き鳥です!味つけも濃い目なのでお酒に合います。冷めてもお肉がかたくならないのもいい。備長炭の香りと味が強めですが、子どももおいしそうに食べていました。備長炭の香りが強いので、お弁当には不向きな商品です。
備長炭の焼き鳥を堪能したい人におすすめ!
なかなか家で備長炭で焼き鳥をするのは手間がかかりますよね。こちらの焼き鳥なら思う存分備長炭を感じられます。冷凍の商品でここまで備長炭を感じられる商品もめずらしいと思います。備長炭の香ばしさが好きな人にはおすすめです。
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