トマトの優しい甘味とたまごのフアフア感が楽しめる!具だくさんスープ。朝ごはんにオススメ。
こんにちは。おうちごはんと日常です( ´∀` )
今回は朝ごはんにピッタリのおいしいスープのご紹介です('◇')ゞ
トマト、ベーコン、レタス、たまごを使ったスープです。
材料 4人分
レタス 3枚
ベーコン 2枚
トマト 1個
たまご 1個
水 600cc
お酒 大さじ2
鶏がらスープの素 大さじ2
オリーブオイル 少々
塩 又は業務スーパーのライムペッパーソルト 少々
材料を用意します。
レタスをカットします。ベーコンは1cm位にカット
トマトはサイコロ位に切ります。たまごは溶いておきます。
鍋に水を入れ火にかけます。
トマトとベーコンを入れます。
オリーブオイルを入れます。
お酒入れます。
鶏がらスープ又は鶏だしの素を入れる。
たまごを入れる。
レタスを入れる。
塩を入れて味を整えます(;^ω^)あればライムペッパーソルト
完成です。
トマトの甘味とたまごのフアフア感がたまりません。
とってもおいしいのでぜひ作ってみてくださいね。
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おうちごはんと日常