【西成】落ち着いた雰囲気の中で頂く『冷やし煮干し醤油ラーメン』。こだわりが随所に感じる優しい美味しさ
「はいはーい、ラーメンの時間ですよ」
《麺のカミの 》
『冷やし煮干し醤油らーめん 850円』
『味玉 Instagramフォロー特典』
この日は西成呑み。でもその前に腹ごしらえを…と向かったのは《麺のカミの》さん。
奥行きのある、落ち着いた店内。
初訪なのでデフォを頂くつもりが、暑い日だったこともあり限定の『冷やし煮干し醤油らーめん』を注文。
Instagramフォローで『味玉』も頂く。
しばらくして着丼〜
【ビジュアル】
醤油ベースの冷やしラーメンなんですが、見た目は温かいラーメンそのもの！
【スープ】
思わずフーってしてしまいそうになりながらもまずはひと口啜る…
うん、美味い！
今まで食べたことのない味わいのスープなんですがこれがなんか妙にクセになりついつい啜ってしまいますね！
【麺】
麺は全粒粉入りの細ちぢれ麺。このプリっとした感触もまたクセになる感じ！
【トッピング】
丼の縁には低温調理のスライスチャーシュー。しっとりとして味わい深い！
サクッと完食〜
ご馳走さまでした。
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<店舗データ>
【店名】麺のカミの
【住所】大阪府大阪市浪速区恵美須西2-1-11
【営業時間】
[月～金]11:30～15:00、18:00～22:00
[土・日・祝]11:30～21:00
【定休日】不定休
【アクセス】大阪メトロ「恵美須町」駅から徒歩約4分
※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。
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