6月20日に『98cafe&healing』がオープンしました。
テイクアウトのプリンをメインに、店内飲食も可能なカフェです。

場所は桑名駅西口の目の前で、ファミリーマート桑名駅西店の裏手です。
駐車場はお店の目の前のほか、道路を挟んだところにも3台分のスペースが用意されています。

店内に入ってまず目に飛び込んでくるのはプリンのショーケースです。
プリンはとろとろ、かため、クリームチーズ、白いコーヒー、抹茶の5種類ありますよ。

また店内にはカウンタースペースやテーブル席、店の外にはテラス席が用意されています。
オープンから4日間はテイクアウトのみですが、以降はカフェスペースとして利用できるようになります。

メニューを見てみると、プリンやドリンク類に並んでビールやワインの文字が！
ポテトフライなどおつまみ類もあって、カフェながらお酒を楽しむこともできる異色のお店になっています。

ドーナツやクッキーなどは常時あるわけではなく、お店に並ぶ日はインスタグラムで発表するそうですよ。

プリンを5種類すべて購入してみました。
ころんと可愛らしい入れ物に入っており、手土産にも素敵だと思います。

とろとろです。
名前の通り、スプーンですくってみると落ちてしまいそうなほどとろとろ！
口当たりなめらかで優しい甘みでとてもおいしいです。
カラメルの苦みが少ないタイプで、子どもでも食べやすいです。

かためは、スプーンですくうと角が残るレトロタイプのプリンです。
とろとろに比べて、玉子のおいしさがしっかりと感じられます。
とろとろとどちらがおいしいかは意見が分かれるところだと思います。

真っ白なこちらは、ミルクプリンかと思いきや“コーヒー”で驚きました。
見た目に反してしっかりとコーヒーの風味が感じられ、ミルク感たっぷりでトロトロの食感が癖になるおいしさでした。

クリームチーズです。
キリクリームチーズを贅沢に使用した逸品で、こちらも食感はトロトロ！
ほんのり甘酸っぱい味わいで、わが家の子ども人気ナンバーワンはこちらでした。

抹茶は自家製のあんこの有無を選べます。
高香園抹茶を使用しており、抹茶のうまみがしっかりと感じられます。
こちらは常時販売はしないそうなので、あればラッキーですね。

イートインができるようになるのは6月26日(水)からです。
オープン記念として6月23日(日)までは『プリン1割引き』『ドリンク2割引き』となっているので、この機会にぜひNEWオープンのカフェのプリンを楽しんでみてはいかがでしょうか。