多度のサンドイッチ店『ぎんや』が閉店することになりました。

一組ずつしか入れないような小さなお店ながら、外に並んでいることも多い人気店です。
朝早くから営業していることもあり、多度山ハイキングのお供に購入していく方や、大量購入している方も多かったので閉店を残念に思われる方も多いのではないでしょうか。

店の外に閉店のお知らせが貼られていました。
繁盛していながら閉店する理由は、店主が夫の仕事を手伝うことになったからなのだそうです。

11時半ごろ訪れたところ、サンドイッチはもうまばらになっていました。
がっつり揚げ物系やたまごサンドやサラダ系サンド、フルーツサンドなど種類が豊富で選ぶのが楽しいです。

ぎんやでは既製品のタレやソースを使わず、試行錯誤を繰り返しながらオリジナルの味を追求してきました。
その味のファンも多かったので本当に残念だなと思います。

BLT(ベーコンレタストマト)は野菜たっぷりで、ベーコンも厚みがあって食べ応えがあります。
ソースは辛くはありませんがスパイシーで、食欲をそそる味になっています。

ほうじ茶チョコはほうじ茶の風味がよいホイップクリームに、刻んだチョコが入っています。
このほうじ茶クリームを作るのには試行錯誤を繰り返し1か月以上をかけて完成させたものだそうで、一口食べてその香りの良さに驚きます。

人気のサンドイッチ店が閉店してしまうとのことで大変残念ですが、12月22日までは営業しているので閉店前にぜひ訪れてみてくださいね。

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