全米NO.1シーフードレストラン「レッドロブスター」

『レッドロブスター ユニバーサル・シティウォーク大阪店』

全米NO.1シーフードレストラン「レッドロブスター」。旬の時期に捕獲したものだけを冬眠状態にして保管。その後、航空便にて週２便直送されるロブスターは、 理想的な活（ライブ）状態をキープされ、毎日店舗へ出荷しています。さらに店内の専用タンクで保管することにより世界最高品質のロブスターを提供。ロブスターすきにはたまらないレストランです。
またオイスターや各種の海老といったシーフードメニューがとにかく豊富！さらにはトマホークステーキなどアメリカンサイズな肉料理も揃います。

お得なフェア開催中！

ロブスターの春漁の解禁を祝って「スペシャルロブスターデイズ」でお得にのめる

ロブスターの春漁の解禁を祝って、「スペシャルロブスターデイズ」と題し、人気イベント「ロブスターの日」を6・7月限定で2の付く日以外も実施。対象となる日程は全部で12日間。生ビールやクラフトビールなどを含む全20種類のお酒が半額で楽しめます。私は毎チョイスハイボールでラムに、ジンジャーエールをオーダー。これが美味しすぎておかわりしました。

【「スペシャルロブスターデイズ」実施概要】

＜開催期間＞2022年6月2日(木)・3日(金)・4日(土)・5日(日)・12日(日)・22日(水)・7月1日(金)・2日(土)・3日(日)・4日(月)・12日(火)・22日(金)

＜対象店舗＞　レッドロブスター20店舗（全店開催）

世界のシーフード料理が日本に上陸！～JAPAN×WORLD～

2022年６月７日（火）よりスタートしたフェアメニュー「JAPAN×WORLD」。海外に行きにくい今、国内で海外料理需要が拡大した点を踏まえ、海外の「レッドロブスター」とのコラボメニューを提供しています。
テーマは「世界のレッドロブスター、ここに集結！」
1968年、たった1店舗からスタートした小さなシーフードレストランはアメリカを飛び出して日本へ進出。今では720店舗を誇る世界でNO.1シーフードレストラン。
実は同じレッドロブスターと言っても、その国・土地ならではのオリジナリティが反映されたメニューが数多く存在するのだそう。
そして今回は個性的で人気のメニューとコラボレーション、そこにジャパンアレンジを加えて提供。

■シュリンプスパイシートマトスープ（南米エリア）価格：890円(税込979円)

ジャングルやガラパゴス諸島など自然のバラエティに富んだ南米エリア。スープもパイン・マンゴー・パクチー・サルサなどのバラエティ豊かな素材がスパイシーな冷製スープに浮かんでいます。あっさりしながらもクセになる、具沢山で満足度が高い“食べる冷製スープ”には海老がうかんでいるのも嬉しい。

■シュリンプトリオ（東アジアエリア）価格：2,590円(税込2,849円)

東アジアエリア海老好きが多いんですって！「シュリンプトリオ」は天然シータイガーの“チリシュリンプ”、ラクサ風ソースにたっぷりつけて食べる“シュリンプフリット”、五香粉を使って仕上げたデビルドエッグの3種類を盛り合わせています。
チリシュリンプは辛すぎず、フリットについてるラクサ風ソースはマレーシアのカレーっぽい味わいが奥深く、フリットだけでなく野菜にもつけていたたきます。
デビルドエッグもゆでたまごが優しい味わい。盛り付けもカワイイ。

■ムール貝のガーリックマサラグリル（東南アジアエリア）価格：1,390円(税込1,529円)

東南アジアでは蒸し暑さを吹き飛ばすようなシャキッとする味わいのお料理が人気。たっぷりのムール貝とシータイガーをガーリック＆スパイスを使ってグリル、その下には魚介の旨味がたっぷりのスープで食べるパスタが。

■ワッフルロブスター（北米エリア）価格：1,590円（税込1,749円）

レッドロブスター界で賛否両論を巻き起こしたメニューらしい！カナダを中心とする北米と言えば！の甘～いメープル風味のシロップをた～っぷりとかけて楽しむ「ロブスター×ワッフル」。別々ならおいしくないわけはないけど、一緒になるとどうなのか、、、アメリカやカナダではよくベーコンがのったワッフルやパンケーキを見かけますが、ロブスターはさらに上品！驚きのコンビネーションです。

いや～世界の料理、楽しかった！また近いうちに海外に行けそうな、わくわくする気持ちになりました。

通常メニューもおすすめ！

世界最高品質のライブロブスター！6,589円(税込)

せっかくなので生きたロブスターをオーダー。調理法を選べますが、やはりシンプルにスチームで。爪や味噌がなんといってもおいしい!新鮮でぷりぷりです。

・クリスピーパイピザ　トマトクリームベース　ロブスター　1,969円(税込)

サクサクのクリスピー生地がおいしい軽い食感のピザ！ここでしか食べられない、レッドロブスターオリジナル。

・フライドオイスター　1,089円

サクサクの衣にジューシーなオイスター！熱々で出てくるのがとっても嬉しい！口の中いっぱいに海の香りを感じられます。タルタルソースもなんだか海外の味。

世界のシーフード料理「JAPAN×WORLD」と「スペシャルロブスターデイズ」概要

いかがでしたか？高級感あるロブスターですが、フェアではお得に楽しく、カジュアルにロブスターを楽しめます。『レッドロブスター ユニバーサル・シティウォーク大阪店』は駅近でアクセス良し、そしてUSJ帰りにもおすすめです。

レッドロブスター20店舗（全店開催）

世界のシーフード料理「JAPAN×WORLD」
8月末までなので気になる方は是非お店へ！

「スペシャルロブスターデイズ」

2022年6月2日(木)・3日(金)・4日(土)・5日(日)・12日(日)・22日(水)・7月1日(金)・2日(土)・3日(日)・4日(月)・12日(火)・22日(金)

​特典1:18種類の組み合わせが楽しめる！マイチョイスハイボール半額​
特典2:生ビール・本日のクラフトビール・ノンアルコールビール半額
特典3:レッドロブスターカードのお支払いポイント2倍！
特典4:次回使える！ライブロブスターレギュラーサイズ半額券プレゼント！1万円以上お支払いの際、お会計時にレッドロブスターカードのご提示でプレゼント。

取材協力：レッドロブスターユニバーサル・シティウォーク大阪店