大森駅東口からすぐにある、まさに隠れ家的なお店「2cafe（ツー カフェ）」に行ってきました。

場所は、駅前の繁華街「北一番街」にある細いビル「大森北一丁目一番街ビル」の3階です。

少し勇気がいるかもしれませんが、エレベーターで3階まで行ってみてください。扉が開くと、まるで別世界が広がっています。

正面にはお店のロゴと可愛らしい季節の装飾がディスプレイされていました。

「2cafe」はアシェットデセールが楽しめるカフェです。アシェットデセールとは、季節のデザートを一皿に美しく盛り付けて提供するスタイルのこと。旬の素材を使って、温かさや冷たさをそのままに、出来立てを味わうことができます。

店内はカウンター5席のみで、キュートな世界観が表現されています。

細部にまでこだわったインテリアは、女性らしさや温かみが感じられ、大森にいることを忘れてしまいそう。

まさに「隠れ家的なカフェ」で、繁華街の喧騒から離れて静かに過ごせますよ。

オーナーパティシエの津田さんは、銀座のフレンチレストランでシェフパティシエとして活躍した経験を活かし、2023年10月14日にこのアシェットデセール専門店「2cafe」をオープンされました。2024年10月には1周年記念として、スイーツビュッフェが開催され、大好評だったそうです。

アシェットデセール専門店は初訪問でしたが、期待が高まります！

メニューも豊富

単品のデザートやスナック、軽食とミニデザートがセットになった「2cafeスペシャルセット」、デザートのみの「2cafe満喫セット」などと、ドリンクやアルコールのペアリングも楽しめる内容になっています。デザートとお酒の組み合わせを堪能できるのは、大人で贅沢な楽しみ方ですね。

今回は、紅茶とオープン当初から人気の「てんとう虫のピスタチオムース」をメインデザートにして「2cafe満喫セット」を注文しました。

季節のミニデザート

焼いたパイ生地と温かいりんごのキャラメリゼにバニラアイスが添えられ、エディブルフラワーが飾られ華やかですね。

シャクシャクとした歯応えのりんごは、キャラメリゼされることで香ばしい甘さとほんのりした酸味が絶妙なバランスに。サクサクのパイとりんごを一緒に食べると、アップルパイのような味わいも楽しめます。

バニラビーンズが香る冷たいバニラアイスは、温かいキャラメリゼとの温度差が心地よく、秋の味覚を感じる一皿でした。

てんとう虫のピスタチオムース

とてもかわいらしく、芸術的な一品です！

ふんわりとしたクリームチーズのアイスは甘さ控えめで濃厚な味。口の中でスッと溶け、サクサクしたクランブルが良いアクセントになっています。

てんとう虫を模したピスタチオムースは、鮮やかな赤色とツヤツヤした表面が目を引きますね。小さな顔が添えられていて、遊び心たっぷり。見ているだけで思わず笑顔になっちゃいます。

一口食べると、ナツメグとシナモンが入ったスポンジのスパイスが香り、ピスタチオムースのリッチな風味が口いっぱいに広がります。ムースの滑らかな口当たりと、スパイスが絶妙なバランスで美味しいです。

切るとブランボワーズのジュレが現れ、ピスタチオの濃厚さとほのかな酸味が相性抜群。

葉っぱのラングドシャクッキーもサクサクで、食感のバリエーションが楽しめました。

そして、水玉模様のようなかわいらしい自家製のレモンシロップで彩りが加わり、酸味で甘さを引き締め、フレッシュな風味がプラスされていました。

小菓子3種

フランボワーズとチョコレートのムース、ココナッツクッキー、紅茶のパウンドケーキが登場！

鮮やかなピンクのフランボワーズと濃厚なチョコレートのムースは、酸味とフルーティーな香りがチョコレートの甘さを引き締め、さっぱりとした後味です。贅沢な気分を味わえるバランスの良い一品でした。

きび砂糖を使用している紅茶のパウンドケーキは、芳醇なアールグレイの香りが広がり、まろやかな甘みとコクが感じられます。

ココナッツクッキーはサクサクとした軽い食感で、噛むたびにプチプチとしたココナッツの風味が口に広がります。自然な甘みと香ばしさで、何個でも食べたくなる美味しさです。

焼き菓子やパウンドケーキはテイクアウトも可能ですので、ちょっとしたお土産にオススメ。美味しいお菓子が自宅でも楽しめます。

日常を忘れられるカフェ

視覚的にも美しいプレートは、贅沢に独り占めしてしまいましたが、特別な日や記念日ディナーの締めくくりにぴったりですね。「2cafe」は22時30分まで営業しているため、お酒を楽しんだ後のデザートにも良さそうです。

駅前の飲み屋街にありながら、隠れ家すぎるカフェなので、友人などへのサプライズが出来そう。もちろん、一人でのんびりと至福のひとときを過ごしたい方にも最適です。

かわいらしいカフェで、アットホームな雰囲気の中、オーナーパティシエ津田さんの優しい笑顔が迎えてくれるのも嬉しいポイント。気軽にアシェットデセールを楽しめる、素敵な隠れ家カフェです。

ぜひ、津田さんの感性が光るメニューを堪能し、日常を忘れられる空間で贅沢な時間を過ごしてみてください。